第146回エンゼル子ども食堂

2019-02-07

 

今日はあいにくの雨模様でした。

皆、来てくれるかな?

 

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今回は、サーモンのコーンマヨ焼き、ブロッコリーのミニグラタン、麻婆豆腐、プリンをご用意しました。

 

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上田商店様に立派な鮭の切り身を頂いたので、お子さん達が大好きなマヨネーズとコーンを

たっぷりのせて、オーブンで焼き上げました。

 

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JA熊本グループ様からは豆腐をたくさん届けていただき、麻婆豆腐にしました。

お子さん達が食べやすいように、辛さは控えめです。

 

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古島様に頂いたブロッコリーを使って、グラタンを作りました。

ブロッコリーはインフルエンザ予防にいいらしいですよ(^^)

 

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デザートは、プリンにカネイチ様から頂いたイチゴをのせました。

間違いのない組み合わせです♡

 

 

 

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男の子達が早くから来てくれました。

お野菜にはドレッシングかけてね~♬

 

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鮭は小麦粉とコンソメで下味をつけて、一度軽く蒸してからオーブンで焼きました。

ひと手間かけているので、ふんわりと仕上がりました。

 

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お喋りに盛り上がる女子達。

仲良く「あーん!」。

 

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いつもお姉ちゃんと仲良くきてくれます(^.^)

ブロッコリー、たくさん食べてね!

 

 

白いご飯が進むメニューでした(*^-^*)

 

雨にもかかわらず、55名の元気なお子さんが来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

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