2019-10-31

第184回エンゼルこども食堂

Happy  Halloween!

今日はハロウィーンでした(^^)

 

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スタッフが張り切って、ハロウィーンメニューをご用意しました。

カボチャのグラタンにチキンナゲット、ロールパン、デザートです。

 

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グラタンには、カネイチ様に頂いたカボチャを入れました。

仕上げに茹でたカボチャを入れるだけで、こんなに綺麗な色です✨

 

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デザートのプリンも、もちろん手作りです。

JA熊本グループ様に頂いた牛乳や、タマゴをたっぷり使用しました。

 

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いつもと違う雰囲気に、お子さん達も大盛り上がり♪

今年は、仮装グッズも準備しました。

 

 

特にに小さいお子さんには、受けが良かったようです(*^_^*)

最近は、グッズも色々あって楽しいですよね♪

 

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ハロウィーンメニューは、女子チームにも好評でした。

皆で「ハイ、ピース」!

 

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グラタン、「美味しかった」そうです。♡

ロールパンもたくさん用意したので、お代わりしてね(^^)/

 

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最後のお楽しみに、お菓子を選んでもらいました。

こんな可愛いお菓子も、前もって、ご寄付いただいたものでした。

 

おかげさまで52名のお子さん達が、ハロウィーンメニューを楽しんでくれました。

たくさんのご寄付、ご協力ありがとうございました。

 

 

2019-10-24

第183回エンゼルこども食堂

もうすぐハロウィーン ですね。

熊本の街もハロウィーン一色で、賑やかです。

 

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今日は、チャーハン、肉だんご、スープ、デザートをご用意しました。

久しぶりに、ボリューム満点の中華メニューです(^.^)

 

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チャーハンは、JA熊本グループ様から頂いた冷凍チャーハンです。

熊本産のお米を使っていて、温めるだけでパラパラのとっても美味しいチャーハンです。

 

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手作り肉団子には、甘酢あんをたっぷりかけました。

お子さん達が食べやすいよう、酸っぱさは控えてあります。

 

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今日のスープは、コーンスープです。

トマトは阿蘇から届きました。

 

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スイートポテトも、もちろん手作りです✨

材料のサツマイモもご寄付いただきました。

わんぱくデザートは、弘乳舎様からの頂いたもの。

 

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冷凍チャーハンも持ってもらうと、この笑顔(^.^)

いつもありがとうございます✨

 

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肉だんご、好評でした(*^-^*)

チャーハンも、お代わりあるよ♪

 

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人気の薬剤師、男性スタッフがいると、男の子達もテンションが高くなるようです。

何の話題で盛り上がっているのでしょうか。

 

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48名の元気なお子さん達が来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

2019-10-17

第182回エンゼル子ども食堂

 

すっかり秋ですね✨

今日も美味しいご飯を準備して、エンゼル子ども食堂オープンです(^^)/

 

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今日は、親子丼、鯛のカルパッチョ、豚汁、フルーツをご用意しました。

今日もなかなかのボリュームです(^.^)

 

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親子丼は、一人分ずつ食べる直前に溶き卵を流して、仕上げました。

強火で、卵が固まりかけた瞬間に少し、溶き卵を足すのがポイントです♪

 

 

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鯛のお刺身は、手作りドレッシングでマリネしました。

お野菜もたくさん食べられそうですね(^^)/

 

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豚汁には、カネイチ様やJA熊本グループ様に頂いた根菜類、コンニャクをたくさん入れました。

夕方、冷えるようになってきたので、体が温まりそうです。

 

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吉川様から頂いたミカンです。

当院の近くにはミカン畑が多く、これからの時期は、ミカンもたくさん頂けるのでありがたいですね♪

 

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オレンジ歯科の満田先生より、立派なバナナも届きました。

ひと房がとても大きくて、皆、嬉しそうにもぎとってました(^^)

 

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仲よし二人組♡

いつも美味しそうに食べてくれます。

 

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親子丼はお子さんの好きな、甘めの味付け。

鶏肉も柔らかで、好評でした✨

 

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54名の元気なお子さん達が来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

2019-10-10

第181回エンゼルこども食堂

 

涼しくて過ごしやすくなってきました。

2学期は学校行事が多くて、お子さん達もちょっとお疲れ気味のようです(^-^;

 

 

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今日は、カレーにコールスローサラダ、アイスクリームをご用意しました。

カレーは定番ですが、皆たくさん食べてくれる安心メニューです。

 

 

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上田代表が奮発して、黒毛和牛のカレーになりました。

さらに、エビフライまで!!

 

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コールスローサラダには、カネイチ様に頂いたキャベツとリンゴがたっぷり。

マヨネーズもJA熊本グループ様に頂いていたので、惜しみなく使わせて頂きました。

おかげで、こってりさっぱり、お子さん達でもたくさん食べられる味付けです♪

 

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デザートは、アイスクリームでした。

今日は、珍しくパナップとレディボーデンのミニサイズを準備したので、

お子さん達がとっても喜んでくれました♡

 

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中学生はテストのため、午前中授業だったそうです。

一番乗りで来てくれました。

 

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18時前で席が埋まり始めました。

日が暮れるのが早くなってきたためか、皆、少し早めに来てくれます。

 

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今日あったことを、楽しそうに話してくれました。

ご飯もたくさん、食べてね~(^_^)/

 

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カレーは、間違いのない美味しさ♡

具材を変えて、色々なヴァージョンでお出ししています(^.^)

 

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50名の元気なお子さん達が来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

2019-10-03

第180回エンゼル子ども食堂

 

10月に入りました・・・今年も残すところ3カ月(^-^;

一年間、あっという間ですね。

 

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今日は、お子さん達の大好きな唐揚げ、肉じゃが、かきたま汁、ゼリーをご用意しました。

 

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唐揚げは、調理師の高本さん自慢の一品。

カラッと揚がって、とってもおいしそう(^-^)

 

 

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肉じゃがには、カネイチ様に頂いたジャガイモやタマネギ、ニンジンをたくさん入れました。

甘くてホクホク、皆、喜んでくれるかな。

 

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今日の汁物は、かきたま汁です。

タマゴもJA熊本グループ様が、毎週、届けてくださいます。

 

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ゼリーはよ~く見ると、紫と透明の二層になっています。

巨峰とマスカットのコラボレーションですが、ちょっとわかりにくかったかな。

 

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調理師の高本さんです。

毎回、美味しいお食事を用意してくれます。

以前、お店を開いていたそうですから、プロの味です✨

 

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ふりかけ愛が強すぎて、思わず直接、頬張ってました(^-^;

ご飯もたくさん食べるのよ~。

 

 

男子は、唐揚げなら何個でもいけそうですね♪

鶏肉が苦手なお子さんもいるかもしれない、と魚フライも用意してました。

 

 

今日は、中学生が中間テスト期間のため多めで、参加者57名の賑やかな子ども食堂でした。

ご協力くださった皆さま、ボランティアの皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2019-09-26

第179回エンゼル子ども食堂

 

日が暮れるのが早くなったからでしょうか、

お子さん達も、前より早めに来てくれるようになりました。

 

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今日は、栗ご飯、秋鮭のムニエル、手羽先のさっぱり煮、ラタトゥーユ、みそ汁、フルーツをご用意しました。

メニューも秋らしいですね(^.^)

 

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鮭が美味しい季節です♪

タルタルソースをたっぷり添えて、召し上がれ。

 

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こちらも、この時期限定のメニュー✨

頂いていた栗をたくさん入れて、栗ご飯にしました。

 

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お子さん達の好きな手羽先は、さっぱり煮ました。

骨まで美味しい、手羽先です。

 

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JA熊本グループ様に頂いたブドウと、安井様に頂いたミカンと柿を盛り合わせに。

いつも、ありがとうございます。

 

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毎回、汁物も必ず用意しています。

お野菜も摂れるし、栄養満点✨

 

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「こっち見てー」に、この笑顔。

美味しいものを食べると、嬉しいね(^.^)

 

 

今日は、熊本ベルエベル美容専門学校の学生の皆さんが、ボランティア活動

に来てくださいました。

 

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1人ずつ、髪をセットしてもらい、お子さん達もドキドキワクワク。

どうな風に変わるのかな(*^-^*)

 

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ちょっぴりいつもと違う自分になって、皆、テンション高め♪

髪型を変えるだけで、雰囲気が変わりますね(^^)

 

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やっぱり女の子♡

小さいお子さんも、お姉さんっぽく変身して、とっても嬉しそうでした。

 

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参加者54名の賑やかな子ども食堂でした。

ボランティアの皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2019-09-19

第178回エンゼル子ども食堂

 

少し、日が暮れるのが早くなったようです。

朝夕は、涼しい風も吹くので、心にもちょっと余裕ができそうですね♪

 

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今日は、ハヤシライスとイカのフリッターサラダ、デザートをご用意しました。

毎回、学校の給食と重ならないよう、メニューをチェックしています。

 

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ハヤシライスは間違いのない人気メニュー、牛肉がたっぷり入っています。

一度にたくさん作るからでしょうか、家で作った時とは違う美味しさです(^.^)

 

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サラダにはイカのフリッターをトッピングしました。

フリッターの衣は、米粉とベーキングパウダーのみ。とってもふわふわです♪

 

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デザートは、フルーツポンチです。

とにかく、色々なフルーツがたくさん入ってます。

 

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「全部食べたよ~」

小さいお子さんも、この通りペロリと平らげました。

 

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最後のチェリーがお楽しみ✨

お隣の子の分まで、もらったのかな!?

 

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いつも仲良く二人で来てくれます。

大体、一番乗りで、時々、お手伝いもしてくれます。

 

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参加者56名の賑やかな子ども食堂でした。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

2019-09-12

第177回エンゼル子ども食堂

 

朝夕は少し涼しい風も吹くようになりましたが、日中はまだまだ暑いですね。

 

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今日は、しょうが焼き、まぐろの刺身、スープ、デザートをご用意しました。

ザ・和食メニューです(*^-^*)

 

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オレンジ歯科の満田先生より、豚ロースを頂いたので、しょうが焼きに♪

付け合わせのお野菜も、たくさん食べてほしいです。

 

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まぐろは、近くの市場より仕入れてきました。

お子さん達、まぐろが大好き。

 

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明日は中秋の名月ですね。

気持ちばかり、お月見団子をご用意しました。

 

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エノキとタマゴのスープは、ほっこり優しい味わい。

エノキはカネイチ様に、タマゴはJA熊本グループ様に頂いたものです。

 

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一番乗りのお子さん達です。

たくさん食べてね(^_^)/

 

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今日は、JICAの皆さまが見学に来られました。

お子さん達も、色々質問していました。

 

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いつも小さいお子さんのお世話してくれる、大きいお姉さん。

お刺身が少し大きかったかな。

 

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51名の賑やかな子ども食堂でした。

ご協力くださった皆さま、ボランティアの皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

2019-09-05

第176回エンゼル子ども食堂

 

最近、夕方には雷雨と激しい雨が毎日のように降ります。

今日もオープン時は、大粒の雨でした。

 

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が、雨が上がると、お子さん達が続々とやってきました。

青空には虹が!

 

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今日のメニューは、煮込みハンバーグとスパゲティサラダ、コーンスープ、デザートを

ご用意しました。

 

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ハンバーグは、生のトマトをたくさん使ったソースで煮込みました。

付け合わせのジャガイモも、一度蒸かしてバターを絡ませ、オーブンで焼き上げてます。

手間も愛情もたっぷりです(^^)/

 

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コーンスープも、JA熊本グループ様に頂いたコーンがたっぷり。

温かいスープが美味しくなる季節ですね。

 

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デザートのリンゴゼリーも、もちろん手作りです✨

アガーで固めました。

 

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今日はお米がお土産だったので、スタッフ総出で小分け作業。

お米のお土産は、お家の方にとっても喜ばれるそうです(^.^)

 

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東京の学生さんも、見学に来てくれました。

皆さん、美人でキラキラ✨

東京で、子ども食堂を運営されている学生さんもいらっしゃいました。

 

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早めに来た女子たちは、皆一緒に(^-^)

お喋り、盛り上がってます♪

 

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17時を過ぎると、席もほとんど埋まりました。

皆で食べると、美味しいね♪

 

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59名の賑やかな子ども食堂でした。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

2019-08-29

第175回エンゼル子ども食堂

 

新学期スタートしました!

それにしても雨がよく降りますね・・・(^-^;

 

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今日は、焼き魚、ミニチキンカツ、ナスの揚げ煮、豚汁、フルーツをご用意しました。

お肉やお魚、お野菜、フルーツと、とってもバランスが摂れてます✨

 

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焼き魚は、脂ののったサバです。

チキンカツは、一応ミニサイズですが、結構なボリューム。

足りない時のために、唐揚げも!

 

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ナスは揚げて、おいしいお出汁を注ぎました。

大根おろしもたっぷり添えて♪

 

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豚汁には、カネイチ様とJA熊本グループ様に頂いたお野菜やコンニャクなどをたくさん入れました。

これだけでも、栄養満点です(*^-^*)

 

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スイカは、津田様より、ブドウはJA熊本グループ様から頂いたもの。

あまくてとってもジューシーな、デザートです。

 

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今日は出足が早く、6時ごろには満席状態に。

学校が始まったので、いつものペースが戻ったようです。

 

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美味しいものを食べると、皆、ニコニコ(^.^)

こちらまで笑顔になりますね♪

 

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ちょっと量が大過ぎるかな?と心配しましたが、女の子でもペロリとたいらげました。

いっぱい食べてね(^^)/

 

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小さいお子さんも、モリモリ食べてくれました。

 

 

 

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44名のお子さんが、来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

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