2019-01-10

第142回エンゼルこども食堂

 

新学期がスタートしました。

暖冬とはいえ、熊本も寒い日が続いています。

 

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今日はカレーに並ぶ人気メニュー、ハヤシライスです。

サラダとデザートも付けました。

 

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ハヤシライスには、ママコトキッチン様に頂いた「あか牛」を贅沢にたっぷり使っています。

完熟トマトとの相性は抜群です♪

 

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サラダには鯛のカルパッチョを添えました。

お肉とお魚のバランスを考えて(^.^)

 

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デザートは、ミルクプリンと白玉だんごの組み合わせです。

翌日は鏡開きですので、ぜんざいを意識しました。

 

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一番乗りのお子さん達。

16時過ぎでしたが、もうお腹はペコペコ。

 

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小さいお子さんも増えてきました。

自分で持てるかな?

 

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17時過ぎには満席に近い近い状態に。

日が暮れるのも少し遅くなってきました。

 

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男子黙々と食してます(^.^)

お代わりしてね~!

 

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「走っちゃだめよ!」と言われても走っちゃいます(^-^;

 

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最近、参加者が少なめでしたが、久しぶりに71名のお子さん達が来てくれて、賑わいました。

3学期もがんばっていこう(^^)/

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

2019-01-03

第141回エンゼルこども食堂

 

新年あけましておめでとうございます。

1月3日に今年最初のこども食堂、オープンしました!

 

すきやき

 

マコトコキッチンの山下様より熊本のあか牛をたくさん頂きましたので、

豪華に和牛のすき焼きです。

 

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お正月といこともあり、早い時間からお子さん達が来てくれました。

すき焼きと聞いて、お子さん達もテンションが上がったようです(^.^)

 

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JA熊本グループ様より頂いた山都町のおせちセットを盛りつけました。

全て手作りで、優しい味わいでした。

 

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おせちも好きな物を選らんでもらいました。

「どれにしようかな~」

 

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伊達巻きはやっぱり人気。

甘い味付けはお子さん向きです。

 

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「すき焼き、どうですか?」

すき焼きを初めて食べたというお子さんも数人いました。

 

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卵を溶いて、「いただきまーす!」

お友達と仲良く、お鍋をつついてね♪

 

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こちらのお子さんは、すき焼きをいきなり白ご飯にぶっかけて、勢いよくかきこみました。

いい食べっぷり♪

 

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「お肉、美味しい♡」

小さいお子さんも食べやすくて良かったです(^.^)

 

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濱﨑よりドーナツを50袋も頂きました。

お子さん達も大喜び、お土産にさせていただきました。

 

お正月ということもあり、参加者25名の静かなこども食堂でした。

途中、地震もあり、一瞬、熊本地震を彷彿させましたが、特に混乱もなく無事に終わることができました。

皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

2018-12-27

第140回エンゼルこども食堂

 

2018年最後のこども食堂です。

冬休みに入ったためか、早い時間から続々とお子さん達が来てくれて、

最終的には53名の参加者でした。

 

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今日は年越し蕎麦ならぬ、年越しうどんをご用意しました。

天ぷら、いなり寿司、フルーツ付きです。

 

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うどんにはJA熊本グループ様に頂いた蒲鉾や、カネイチ様に頂いたネギをトッピング。

甘辛く煮た牛肉も相性ばっちりでした♪

 

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JA熊本グループ様には天ぷら粉も頂いていたので、天ぷらがサクッと揚がりました。

エビ、イカ、サツマイモ、かき揚げが美味しそうです。

 

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お子さん達に人気のお稲荷さんもありますよ。

おアゲが苦手なお子さん用に、おにぎりも用意しました。

 

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天ぷらはセルフサービスです。

好きな具を選んでね(^^)/

 

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この日が最後のスタッフと記念写真。

今まで本当にありがとうございました!

 

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いつもお兄ちゃん達と来てくれる、かわいい弟君です。

いっぱい食べてね~!

 

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「ちゅるちゅる大好き!」

勢いよく吸い込んでいました(^.^)

 

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笑顔と髪型がとってもキュート♡

スタッフの癒しです(*^-^*)

 

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いつも来てくれる仲良し組。

「ハイ、ピース!」

 

 

島田様に頂いた大きなダイコン!

「重いよ~!」

 

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パンやお菓子も届けられました。

皆さまのおかげで、今年も無事に終えることができました。

一年間本当にありがとうございました。

 

2018-12-20

第139回エンゼルこども食堂

 

もうすぐお子さん達が楽しみなクリスマス☆彡

サンタさんは来てくれるでしょうか!?

 

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今日は特別にクリスマスメニューです。

ビーフシチューにフライドチキン、フライドポテトにパン、ケーキをご用意しました。

 

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メインのビーフシチューは長時間じっくり煮ているのでとっても柔らかく、

まるでお店の味(*^-^*)

ホテル出身のシェフが腕を振るいました。

 

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サイドメニューは、皆が大好きなフライドチキンとポテト。

カリカリ系です♪

 

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クリスマスケーキもちゃんとありますよ(^.^)

一切れが大きくてびっくり!

 

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イチゴ

 

亀井通産様からなんと15個もクリスマスケーキが届き、お子さん達は大喜び。

本当にありがとうございます。

 

かざり1 かざり2 かざり3

 

当院のクリスマス委員が準備した飾りつけも気分を盛り上げてくれます。

長年、毎年飾られているオーナメントもあります(^^)

 

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辺りが真っ暗になる頃、続々とお子さん達がやってきました。

いつもと違う雰囲気に皆、ワクワク♡

 

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スタッフのお姉さんと思わず「ピース!」

久しぶりに来てくれたお子さんもいらっしゃいました♪

 

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「こんなにたくさん食べきれるかな?」

と少し心配しましたが、無事ケーキまでたどり着けました。

 

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雨やインフルエンザ流行の影響が心配されましたが、

56名の元気なお子さんが来てくれて、帰り際にはプレゼントを渡すこともできました。

 

サンタクロースの皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

2018-12-11

第138回エンゼルこども食堂

 

今回はいつもと異なり火曜日の開催となりました。

皆、来てくれるでしょうか・・・。

 

DSC_4221全体

 

今日は、お肉とお野菜がゴロゴロ入った特製チキンカレーをご用意しました。

カレーは定番の人気メニューです。

 

DSC_4232カレー

 

色々あるカレーの中でも、チキンが好きなお子さんが多いようです。

たくさんあるから、お代わりしてね~!

 

DSC_4237サラダ

 

サラダは、大根とツナ、コーンを組み合わせました。

カネイチ様より頂いたお野菜をたっぷり使いました。

 

DSC_4235ゼリー

 

デザートのみかんゼリーは、JA熊本グループ様から頂いたデコポンが入っています。

ペロッとたいらげ、もう1つ食べたいというお子さんもいました(^.^)

 

DSC_4221めにゅー

 

 

DSC_4256米

 

人吉の29の農家の皆さまより新米が届きました。

こんなにたくさんのお米は子供たちは見たことないかもしれません。

本当にありがとうございます。

 

 

どうぞ1   DSC_4241kaito

 

雨のせいか、出足も少なめ。

けれどカレーのお代わりは続出、3杯目にいった子も・・・(^-^;

 

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いつも弟と一緒に来てくれる優しいお姉ちゃん。

たくさん食べて♪

 

 

お箸も上手に使って、お野菜もモリモリ食べます。

 

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本館の玄関にはツリーがお出迎え。クリスマス委員が、病院の廊下や壁の飾りつけも

担当しました。

 

DSC_4280rait  DSC_4275raito

 

帰る頃には辺りは真っ暗でしたが、

可愛らしいイルミネーションが綺麗でした。

 

最終的には41名のお子さん達が来てくれました。

皆、雨の中、ありがとう。

来週はいよいよ、クリスマスメニューです。

お楽しみに・・・(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

2018-12-06

第137回エンゼルこども食堂

 

あっという間に師走に入りました(;’∀’)

お子さん達も大人も慌ただしい時期ですね。

 

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今日は魚のこって煮、ブロッコリーの豚肉巻き、チキンのごまだれサラダ、みそ汁、大学芋をご用意しました。

 

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お魚もお子さん達に積極的に食べてほしい食材のひとつです。

お肉もブロッコリーに巻きつけてみました

 

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JA熊本グループ様やカネイチ様に頂いたお野菜は、みそ汁やサラダに使いました。

お野菜もたくさん食べてね~(^^)/

 

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頂いていたさつま芋は大学芋にしました。

甘くてカリカリ、お子さん達は大好きですよね(^^)

 

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16時台はこの通りお子さんも少なくてガラーン。

スタッフもまだなかぁと首を長くして、待っています。

 

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17時頃から続々とお子さん達が増えてきました。

明るいうちにね…

 

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配膳はセルフサービスです。

「美味しそう~!」

 

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ブロッコリーが苦手なお子さんも、お肉と一緒に「ガブッ」。

一緒に食べるといけるよね(^.^)

 

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お魚もお肉もモリモリ♪

たくさん食べてね~!

 

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前畑様より今回もロールケーキを頂きました。

いつも本当にありがとうございます。

 

67名の元気なお子さんが来てくれました。

寒くなって風邪やインフルエンザの流行が心配ですが、たくさん食べて、

体調を整えてほしいものです。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018-11-29

第136回エンゼルこども食堂

 

11月最後のこども食堂オープンです(^^)/

今年も残すところあと1カ月なんて・・・(汗)

 

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今日は、親子丼とナスとほうれん草のミニグラタン、ミニうどん、マグロの小鉢をご用意しました。

 

親子丼

 

親子丼は直前にタマゴでとじて、トロトロです(^.^)

JA熊本グループ様から、タマゴを120個も頂いているのでたっぷり使いました。

 

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こちらも、頂いていたナスとほうれん草をグラタンにしました。

美味しいホワイトソースです♪

 

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ミニうどんにはJA熊本グループ様に頂いた薄揚げと、カマボコを入れました。

温かい汁物があると、ほっこりしますね(^^)

 

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マグロはお子さん達が大好きな一品です。

ヅケにしてみました♪

 

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デザートはわらび餅といただいたミカンをご用意しました。

ミカンをたくさん頂ける季節になりました。

 

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いつも来てくれる女の子。

「美味しいよ~!」

 

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高校生がボランティアに来てくれました。

お子さん達もお姉さんの話に興味津々。

 

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「お箸を上手に使えるよ!」

本とに上手になりました(^^)

 

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63名の元気なお子さん達が来てくれました。

次回はもう12月、クリスマスももうすぐですね♪

皆さま、残り1カ月、よろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

2018-11-22

第135回エンゼルこども食堂

今日は「いい夫婦の日」、でした。

記念日の方も多かったのではないでしょうか。

 

生姜焼き全体

 

今回は、豚肉のしょうが焼き、サーモンのタルタルソース、みそ汁、イモ天、フルーツをご用意しました。

 

生姜焼き

 

ボリュームたっぷりのお肉です。

カネイチ様に頂いたお野菜をたっぷり添えました。

 

いも天

 

先日頂いた大きな大きなお芋を、イモ天にしました。

ホクホクでとっても美味しかったです。

 

サーモンたるたる

 

田崎市場の浅井様よりサーモンを頂きました。

自慢のタルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ(^^)/

 

フルーツ

 

頂いたフルーツがデザートです。

カラフルで栄養満点♪

 

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今日は出足が遅め!?

17時過ぎて続々とお子さん達がやってきました。

 

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大きいお口で「アーン!」。

お箸も上手に使えるようになりました(^-^)

 

バナナ

 

オレンジ歯科の満田先生より完熟バナナを頂きました。

とても綺麗なバナナ、甘くて皆、大喜びです。

 

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お子さん達はバナナが大好き♡

「おいしいでーす!」

 

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津田様よりおミカンを頂きました。

とってもジューシーなおミカン、ありがとうございました。

 

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前畑様はいつも「翌日にも食べられるものを」とご配慮いただき、

パンやロールケーキを届けてくださいます。

ありがとうございます。

 

日が暮れるのが本当に早くなってきましたが、57名の元気なお子さん達が来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

2018-11-15

第134回エンゼルこども食堂

 

今日はお子さん達に人気の洋食メニューです。

 

134回全体

 

2種のパスタ(ナポリタンとたらこクリーム)、カボチャボール、野菜たっぷりスープ、アイスクリームをご用意しました。

 

コロッケ

 

カボチャボールにはカネイチ様に頂いたカボチャをたっぷり使っています。

 

 

アイス

 

アイスクリームはいつも弘乳舎様、ありがとうございます。

 

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たらこクリームパスタは作り置きしていると美味しくないので、

シェフが直前に調理します。

シェフのこだわり!?愛情で~す♬

 

配膳

 

この日は小学校が早く終わったそうで、16時を過ぎるとたくさんのお子さんがやって来ました。

いきなり行列ができたので、スタッフもアワアワ(*‘∀‘)

 

はんざわさん

 

アイスクリームはボランティアの半澤さんが担当してくれました。

毎週のように来てくださるので、お子さん達ともすっかり顔なじみです(^^)

 

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日が暮れるのが早くなり、辺りは真っ暗。

この「にっこり」に癒されます♡

 

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この日はスタッフが多忙で、写真が少なめでしたが、

71名の元気なお子さん達が来てくれました。

ご協力くださった皆さまありがとうございました。

 

 

 

2018-11-08

第133回エンゼルこども食堂

 

今年も残すところ2カ月を切りました。

一年間あっという間に終わりそうです(^-^;

 

カレー全体

 

今日は皆大好き、カレーです♪

大きなエビフライをのせました。

他にもサラダ、フルーツ白玉、ミカンをご用意しました。

 

エビフライカレー2

 

カレーはお子さんが食べやすいように甘めの味付けです。

あっという間に食べ終わり、「お代わり!」が続出しました。

 

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デザートのフルーツポンチには白玉をプラスしました。

カネイチ様に頂いたフルーツがたっぷり入っています。

 

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インフルエンザや感染予防のために、受付ではお熱を計ってもらいます。

37.5℃以上あると、食堂には入れません。

 

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16時台はまだ来場者が少ないので、ボランティアのお姉さん達とゆっくりお話しできます。

 

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17時台なると、ワイワイ賑わいました。

食堂に一度に座れる席は30名程度なので、なるべくお子さん達をお待たせしたくありません。

 

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「エビフライは何本食べる?」

一度に食べる量は自分で決めてね~♬

 

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いつも来てくれる仲良し組。

思わず「ピース!」。

 

 

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小さいお子さんの面倒も大きなお姉ちゃんが見てくれます。

フルーツ白玉が気に入ったようです♪

 

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大きいお口で「アーン」。

いっぱい食べてね(^^)/

 

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多良木の湯前様に大きな大きなお芋を頂きました。

仲良し姉弟でパチリ。

 

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前畑様に頂いたお土産用のロールケーキです。

いつも本当にありがとうございます。

 

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頂いた色々なジュースの詰め合わせはとっておきの日に出したいと思います(^^)

 

65名の元気なお子さん達が来てくれました。

ご協力くださった皆さまありがとうございました。

 

 

 

 

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