2018-08-02

第119回エンゼルこども食堂

 

夏休み、真っ只中。

おじいちゃんおばあちゃんの家に出かけているお子さん達も多いようで、少し参加者は少なめです。

 

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今日は久しぶりにお魚メニューをご用意しました。

鯛のお煮つけ、出し巻き卵、なすの揚げひたしです。

これにデザートはかき氷でした。

 

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上田商店様が特別にお安くしてくださった、鯛の頭です。

小さいお子さん用に、切り身もちゃんと用意してあります☺

 

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熊青西九州青果様に頂いたナスを、揚げひたしにしました。

薬味がポイントです。

 

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こちらもJA熊本グループ様より頂いたタマゴで、だし巻き卵を作りました。

 

 

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頂いたお米をお土産用に小分けして準備しました。

ちょっと重たいけど、皆、持てるかな~。

 

 

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魚の頭の食べ方がわからないお子さん達。

骨の下にもたくさん身があるよ(^.^)

 

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各テーブルにスタッフが付いて、魚の頭の食べ方を教えました。

 

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ボランティアで千葉からお越しの半澤さん。

「ほら、ここも食べれるよ!」

 

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いつも一緒の仲良し4人組。

お喋りも盛り上がっています♪

 

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かき氷に列ができ始めました。

ボランティアのお兄さん、お姉さんも大忙しです!

 

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大好きなふりかけ。「2つちょうだい」

 

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仲良し姉妹。

「かき氷、美味しいね!」

 

 

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暑いのでかき氷は最高のデザートのようです(^.^)

 

参加者60名の少し静かなこども食堂でした。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

2018-07-26

第118回エンゼルこども食堂

 

この頃、外に出るのをためらう暑さです。

今の子ども達が大人になる頃は、一体どれくらい暑いのか心配します。

 

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暑いので、元気が出るように牛肉たっぷりの牛丼にしました!

たくさん食べてね(^^)/

 

 

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上田商店様より、市場直送の新鮮なサーモンを頂きました。

「いつも食べるのより数倍美味しい!」と、皆、大喜びでお代わりしていました。

 

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弘乳舎様からいただいたアイスクリームとスイカのデザート♪

最強コンビです!

 

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JA熊本グループ様より頂いた大きな植木スイカです。

JA熊本グループ様には毎週、熊本のお野菜をご厚意で届けて頂いています。

 

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お箸の使い方を練習中です。

「上手だね~」と褒めると、この笑顔(^^)v

 

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スイカ美味しいですか!?

 

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前畑様からはお土産用にパンを今回もたくさん頂きました。

いつも本当にありがとうございます。

 

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夏休みに入り、参加者がやや減ってきました。

66名の少し静かなこども食堂でした。

 

最後に、6月に歯科検診をしてくださったオレンジ歯科の満田先生より、

レポートが届きましたのでお知らせします。

皆、歯磨きがんばろうね!

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満田先生、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

2018-07-19

第117回エンゼルこども食堂

 

 

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今日も猛暑日でしたので、頂いていた岡山のうどんを茹でて、

さっぱり食べられる冷やしうどんです。

お子さん達の大好きなお稲荷さんも付けました♪

 

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うどんには甘辛いお肉をたっぷり載せたので、ボリュームもあります。

 

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頂いたメロンとブルーベリーがデザートです。

これに、かき氷が付きました。

 

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毎回、かき氷は大人気です。

「たくさん入れてね」「何回お代わり出来る?」

と、待ちきれず覗き込んでます(^.^)

 

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次々に来るお友達のために、デザートの時は横の椅子に移動してくれました。

皆、お気遣いありがとう。

 

 

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いつも来てくれる3歳の男の子。

お姉ちゃんの分の名札も下げて、かき氷の順番に並びます。

「どれにするー?」

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美味しさが笑顔からあふれてます♡

 

 

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仲良しコンビ♪

たくさん食べてね!

 

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暑さのためか、皆、いつもよりおとなしめ!?

全体的に少し、元気がない気がしました。

 

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いよいよ夏休み!

大人も子どもも頑張ろう。

79名のにぎやかな子ども食堂でした。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018-07-12

第116回エンゼルこども食堂

 

梅雨が明けたと思ったら、猛烈な暑さです。

雨の心配は少なくなりましたが、今度は暑さ対策が欠かせません。

暑くてもお子さん達は元気いっぱい、食欲も旺盛でなによりです(^.^)

 

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今日は、手作りカボチャコロッケ、豚汁をご用意しました。

また、マグロのお刺身を「ヅケ」にして、小鉢にしました。

お子さん達はマグロが大好き♡ お代わり続出して、大人気でした。

 

 

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コロッケは、先週頂いていたカボチャを使用しました。

鳥のひき肉とタマネギがたっぷり入っています。

 

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弘乳舎様から頂いたイチゴアイスクリーム。

バニラ味もありました☺

チョコレートソースを添えたら、お子さん達は大喜び♪

 

 

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3歳の男の子、シスターに抱っこされて、びっくり顔!?

 

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参加者が増えてきました!

上田代表もバタバタ、走り回っています(^_^;)

 

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落とさないようにそーっと持って行ってね・・・

お汁茶碗が、心配です。

 

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大きいお子さん達は大丈夫ですね♪

 

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髪型、変わったかな?

 

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アイスクリーム、大好き♡

弘乳舎様、こんなにたくさんありがとうございました。

 

84名のにぎやかなこども食堂でした。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018-07-05

第115回エンゼルこども食堂

 

台風や大雨ので影響で大荒れの一週間です。

 

 

 

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今日は、JA熊本グループ様から頂いた五目チャーハンをメインに、中華風肉団子、

カレースープと中華メニューを準備しました。

JA熊本グループ様の五目チャーハンは冷凍なので、夏休みのお子さんの昼食や軽食に常備するのにぴったり。

(詳しくはこちらをご覧ください。)

肉団子もタケノコやシイタケを使い、ボリュームたっぷりです。

 

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立派なバナナはオレンジ歯科の満田先生から届きました。

先週に引き続き、ありがとうございます☺

 

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美味しそうな笹団子は小山様からです。

七夕らしく、お子さん達が喜びそうです♪

 

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古庄様から頂いたメロンとカネイチ様から頂いたブドウ、笹団子を盛り合わせて

豪華デザート♡

 

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この日は大雨の警報で、皆来てくれるか心配しました。

空もこの通り、厚い雲に覆われています。

 

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幸い、雨は降らず一安心♪

お子さん達も雨が降らないうちにと、早めにきてくれました(^.^)

 

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お友達と待ち合わせだそうです。

「まだかな~。」

 

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七夕が間近でしたので、短冊を用意しました。

皆、一生懸命にお願い事を書いていますね。

 

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本館の正面玄関に置いた笹の葉に、皆、短冊を結んでくれました。

何て書いたのかな・・・!?

 

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「おいしゃさんになること」「かんごしになれますように」

病院としては嬉しい限りです(^^)/

 

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お子さん達の元気な顔を見ると、こちらも一安心(^.^)

 

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受付もにぎわってきました。

 

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84名の元気なお子さん達が来てくれました!

一学期もあと少し・・・。

たくさん食べて、夏を乗り切ろう!

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018-06-28

第114回エンゼルこども食堂

 

各地で大雨による被害が見受けられますが、皆さまのお住まいはいかだったでしょうか。

台風もシーズンに入り、自然災害は本当に心配です。

6月最後の今回も94名の元気なお子さん達が来てくれました。

 

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今日もお子さん達が喜ぶ鶏肉がメインのメニューです。

オレンジ歯科の満田先生より鶏肉を頂いていたので、チキン南蛮に決定!

ボリューム満点で美味しそう♪

 

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古庄様よりとっても甘い「肥後グリーンメロン」を頂きました。

カネイチ様より頂いたバナナ、リンゴ、山形産のサクランボも一緒に、豪華なフルーツ盛り合わせがデザートです。

 

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オレンジ歯科の満田貴子先生が、今年も無料で歯科検診をしてくださいました。

6月は虫歯予防デーもありますし、美味しく食べるためにも歯は大事です☆

 

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カメラの方が気になるよ~(^_^.)

 

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「次は私の番かな?」と、不安げにお姉ちゃんにしがみつきます。

 

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いつも元気な男の達♪

「写真撮って~!」とリクエスト♪

 

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食事だけでなく、お話することが大切です。

 

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シスターと何のお話、してるのかな~?

 

 

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美味しいですか!?

たくさん食べてね~(^^)v

 

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仲良し3姉弟です。

たくさん食べてね!

 

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おっととと・・・

小さいお子さんも自分で運びます。

大丈夫かな!?

 

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お汁茶碗はちょっと危なかったようです。

がんばって~!

 

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前畑様に今週もたくさんのお土産用のパンを頂きました。

いつも本当にありがとうございます。

 

色々な方のご協力により、今回も栄養満点の食事を用意することができました。

皆さま本当にありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018-06-21

第113回エンゼルこども食堂

 

お天気の悪い日が続きますが、今回も90名の元気なお子さん達が顔を見せてくれました☺

 

 

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今日は、リクエストの多かったハヤシライスです!

久しぶりの登場です。

 

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当食堂のハヤシライスは毎回、大人気で、最高4杯お代わりしたお子さんもいらっしゃいました。

 

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上田商店様に新鮮な白身魚の切身を頂いたので、マリネにしました。

緑やオレンジ、赤のプチトマトを添えて、彩りも綺麗です。

 

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レモンシャーベットにメロンとアメリカンチェリーを添えました。

皆、大喜びです。

 

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いつも一緒に来るお子さん達の名札をグループ分けにしているところです。

1人で来場することもありますが、混乱を避けるために準備が肝心です。

 

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受付が混雑し始めました。

名札あったかな!?

 

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お米を玄米でたくさんいただいていますので、直前に精米して、お土産に渡しました。

 

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3kgの袋ですが、小学生にはちょっと重たいかな、と心配しました。

お母さん、喜んでくれるといいな(^.^)

 

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「はい、アーンしてね~。」

お姉ちゃん達と一緒だと、たくさん食べてくれます。

 

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同級生の男の子と女の子。

何の話題で盛り上がっているのかな!?

 

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仲良し4人の女の子達。素敵な笑顔です。

 

今日もハヤシライスからデザートまで、お子さん達たくさん食べてくれました。

また来週も元気な顔を見せてね~!

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018-06-14

第112回エンゼルこども食堂

 

蒸し暑い日が続いています。

梅雨明けは待ち遠しいですが、熊本の夏は本当に暑いので複雑です^_^;

 

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今日は夏を意識して、煮込みハンバーグの上にズッキーニ、パプリカ等を載せてラタトゥイユ風にしました。

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ハンバーグの上に載せたのはカネイチ様から頂いたフレッシュバジルです。

さわやかな香り♪

カネイチ様、ありがとうございます。

 

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これは一見、普通のポテトサラダですが、生のコーンの実をそいで入れました。

甘い上に、食感もよく、お子さん達にも好評でした。

 

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スープはカボチャのポタージュです。

熱々だったので、猫舌のお子さんはなかなか飲めなかった様子・・・。

夏は冷たいスープにしてもいいかもしれませんね♪

 

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そして、デザートは今年2回目のかき氷です。

材料費はあまりかかりませんが、お子さん達には大人気なので、コストパフォーマンスのよい

デザートです(^.^)

 

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まだお子さん達が少ない時間帯のこども食堂です。

最近、日が長いためか、お子さん達の来場時間が遅めです。

 

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17時半~18時半には行列ができるほど。

お待たせしてごめんなさい。

 

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べトナム出身のシスターは優しくて、いつも笑顔。皆、大好きです。

「どこの国から来たの?」「ベトナムってどこにあるの?」

世界地図で調べたお子さんもいるようです。

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看護実習のお姉さんともすっかり、仲良し。

 

 

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皆が喜ぶロールケーキは前畑様より100個頂き、お土産用にしました。

「翌日の朝ごはんやおやつになるように」とのご配慮です。

本当にありがたいことです。

 

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可愛らしいピーナッツ型の最中は、千葉県から2回目のボランティアに来られた半澤様のお土産です。

ピーナッツは、千葉県の特産品ですよね。100個も頂きました。

遠い所から本当にありがとうございます。

 

 

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97名の大賑わいのこども食堂でした。

ご寄付くださった皆さま、ボランティアの皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

2018-06-07

第111回エンゼルこども食堂

 

運動会も終わり、梅雨に入って外であまり遊べないので、お子さん達もストレスがたまるのではないでしょうか。

今日はそんな日もさっぱり食べられる中華メニューです。

 

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若鶏の酢鶏、麻婆茄子、ハムとキュウリのサラダ、フレッシュコーンのサラダをご用意しました。

鶏肉はお子さん達も好んで食べますので、酢豚より食べやすいかな!?

 

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デザートは弘乳舎さんから頂いたアイスクリームに、カネイチ様から頂いたチェリーを添えました。

 

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熊本を代表する㈱フタバ様のふりかけ、お子さん達も大好きです。

大人にとっても定番です♬

 

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ちょうど17時頃のこども食堂の様子です。

1、2名しか来ていないので閑散としています。

 

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スタッフも余裕があるので、お子さんはまるでお姫様扱い!?

 

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受付もこのようにお喋りする余裕があります(^^)

これから忙しくなりますからね・・・

 

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17時半を過ぎると、皆、続々とやってきます。

しかし、一度に座れる席数が決まっているので一時、待ってもらう事態になりました。

 

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17時半~18時半頃に、90名近いお子さんが集中しますので、食堂はごったがえします。

お喋りが盛り上がっているところをせかしたくはないので、

時間配分、座席の配分など今後の課題です。

 

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ボランティアのお姉さんともすっかり打ち解けました。

毎週、ありがとうございます。

 

 

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配膳はセルフサービスです。

できるだけ残さないよう、分量は大事です。

 

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今日も98名の元気なお子さん達が来てくれました。

たくさんのご寄付、お手伝い、ありがとうございました。

まだまだしばらく梅雨は続きそうですが、来週も元気な笑顔、待ってまーす(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018-05-31

第110回エンゼルこども食堂

 

蒸し暑い日が続いています。

お天気に関係なく、今日もたくさんのお子さん達が来てくれました。

 

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今日は、親子丼と魚フライの組み合わせ、ボリュームもあります(^.^)

 

 

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お肉が苦手なお子さんにも食べやすいように、白身魚を一口大のフライにしました。

ソースをかけて召し上がれ♪

 

 

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お子さん達も大好き「みかんちゃん」はカネイチ様より100本以上、頂きました。

スイカ、メロン、さくらんぼも頂いていたので、フルーツの盛り合わせにしました。

 

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月2回、八代産のブロッコリーを届けてくださった生産者の古島様より、今季最後のメッセージです。

ブロッコリーは、毎回、サラダや付け合せに大活躍でした。

また10月、楽しみにしています。

 

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そして、今週も前畑様よりお土産用にたくさんのパンが届けられました。

「翌日の朝ごはんにどうぞ」と、いつも温かいお心遣いです。

 

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この日は95名の参加者で、受付もこのように一時混み合いました。

特に17時半~18時半は来場者が多くて満席、しばらく待ってもらう事態になりました。

スタッフもてんやわんや、ですので、ボランティアなどのお手伝いはとても助かります。

 

また来週、元気な顔を見せてね~(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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