シン・タマゴカケごはん膳
2025-01-14
一日のスタート、朝食を大事にされている方は多いのでは
ないでしょうか。
食べすぎたり、ごちそう続きの翌朝にはシンプルな朝ごはんが
オススメ🍚
今朝は、日本人のソウルフード、タマゴかけご飯の新ヴァージョンをご用意しました。
題して、“シン・タマゴかけごはん膳”。
一体何が、“シン”なのか、気になります・・・😋
メインのタマゴは、新鮮そのもの🥚
日本はタマゴを生で食べることのできる、世界でも稀な国。
温泉卵にごま油をたらし、プラスした柴漬けがアクセント♪
六つ仕切りのお弁当箱には、
・豆腐のかにあん
・カレイの西京焼き
・和牛のしぐれ煮
・いぶりがっこチーズ和え
・和風マリネ
・旬の野菜焼浸し
がお行儀よく並びました🍱
お魚やお肉、お野菜を少しずつですがバランスよくお召し
上がりいただけるよう、工夫を重ねております。
当院マリア館は、完全個室の部屋食となっております。
お部屋でどうぞごゆっくり、朝のひと時をお過ごしください。