すっかり紅葉も終わり・・・雪景色になりそうに寒いですね すこし遅くなりましたが お料理を彩る季節のものをご紹介いたします 慈恵病院の駐車場に すてきな紅葉の場所があります そこで、みなさまにお食事で季節を楽しんでいただくためのかざりとして 真っ赤に紅葉したもみじや 赤飯などに飾る「南天」の葉などをとりに行きます きれいに洗って お料理にそえると さらに彩りよくおいしく見えます お料理を通じて 季節を感じていただけますように