熊本のお野菜たち
2015-07-18
今日は熊本の美味しいお野菜とくだものをご紹介します!
巨峰とグリーンアスパラガス! みずみずしくて、とってもキレイですね~!
巨峰はつい先日までとても高価でしたが、ようやく落ち着いてきたようです。
両方ともに菊池産で、とても甘くて新鮮です
もう一つ・・・ あまり長いので、職員に持ってもらってパチリ!
熊本産「長ナス」です。
大長茄子(おおながなす)と言いますが、名前の通り非常に長いナスで、40cmから60cmほどにもなります。
古くから九州を中心に栽培されてきたもので、熊本をはじめ久留米や長崎、博多などのものが知られています。
皮は固いのですが、中はふんわり軟らかく、焼きナスなどがおススメです!
もうすぐ梅雨明けでしょうか?
夏野菜の美味しい季節になりますね!