7月30日 は「梅干しの日」でした 「梅干しを食べると難が去る」と昔から言われてきたことから「なん(7)がさ(3)る(0)」の語呂合わせから 「梅干しの日」とされています 慈恵病院でも 「梅干しの日」にちなんで7月30日のお昼のメニューは「梅おろしうどん」でした 慈恵病院の梅干しは樹の育成 管理から収穫 しそ漬けまですべて職員の手で行っています この日は 今年漬けた梅を 患者さんに初めて召し上がっていただきました 暑い夏にぴったりの、さっぱりとした一品。患者さんにも大好評でした