今年も始まりました、しそちぎり。 毎年、この時期の恒例行事です(^^) 最初はお喋りも楽しいんですが、 もくもく、ひたすらちぎります・・・。 しそは山のようにたくさんありましたが、 スタッフのがんばりのおかげで、 無事、しそちぎり終了！ しそに酢と砂糖、水を加えて、色鮮やかな、しそジュースの完成です✨ 蒸し暑い季節にぴったりの一杯。 食欲のない患者様にもおいしく、お召し上がりいただけるのではないでしょうか(^_^)/
