1月7日、ご入院中の患者様に向けて、七草粥をご用意しました。
七草とは、セリやナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、
スズナ、スズシロの7種類のこと。
7日は、松の内の最後の日になりますので、お正月料理で疲れ
た胃腸を休め、青菜で冬場に不足しがちな栄養を補う意味もあります。
また、早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払う、とも言われています。
皆さまの健康とご多幸をお祈りいたします。
