梅しごと2018
2018-06-20
毎年恒例となっております当院の梅ちぎり♪
今年も始業前の午前6時に集合しました。
早朝ですが、皆、テンション高め!?
日除け、虫除け対策を十分して挑みます。
割と高い所に梅が実っているので、枝をユサユサ揺らして、落としてもらいます。
すももも、ちょうど熟していました。 すもも酒もできそうです。
じゃーん!本日の朝ごはんです。 栄養科の手作り弁当です。美味しそう(^^)
なかなか朝から外でお弁当を食べる機会は少ないので、汗を流した後のお弁当は本当に美味しいです♪
早速、ちぎった梅で梅干し作り開始。
手間はかかりますが、これもまた楽しい仕事です。
職員食堂に置きました。
他にも梅酒、梅シロップも仕込んでいますので、皆さまお楽しみに・・・(^^)/