今日は、当院で仕入れているレモンのご紹介です レモンと言えば、外国産のイメージが強いですが、熊本でもレモンをつくられる 生産者の方がいらっしゃいます！ 本当は、直接納品のお願いに参上したいところですが・・・ 現在は取引のある八百屋さんに注文しています。 宇城・天草産のレモンです 納品していただいた時は、まだ葉っぱがついていました！ 外国産よりも、香りが強く、「ライム」と「かぼす」の中間のような香りです。 焼き魚や酢の物にもとっても合いますよ～！
