実りの秋です。 あちらこちらで稲刈りも始まりました。 当院でもお食事のご飯が新米になりました。 まるでお花のようですが、これはお米ポップコーンです。 盛り付けの飾りに使いました。 稲穂を素揚げしてお塩をパラパラ振ると、優しい味わい。 刈りたての稲穂でないと作ることができないので、この時期限定です(^.^) ホカホカの炊き立てご飯は最高のごちそう♪ 皆さま、毎回のお食事をどうぞお楽しみください(^^)/