2月3日は節分でした 皆さまは 豆まきを楽しまれましたか？ 節分といえば 最近は「恵方巻き」という巻きずしが定番になってきました 海苔の業界からはじまった、とか 近畿地方が最初、とかのお話もありますが・・・ 当院でも 恵方巻きを楽しんでいただきました！！ さすがに1本まるごとは 多すぎるかなと思い、ミニいなりとセットで。 節分の豆や 胡麻和え・イワシならぬ きびなごの天ぷらなど・・・ ご入院中のみなさま、季節の行事を感じていただけたでしょうか？
