桜も満開の季節を迎えました。 春の陽気と供に、春野菜もよく見受けられるようになりました。 タケノコやホワイトアスパラガス、芽キャベツなど、春ならではの食材です。 シンプルに焼いて、塩で頂くのもお勧めです。 少しほろ苦いのが、春野菜の特徴♪ またこの日は、タケノコや木の芽をあしらったちらし寿司や、ツワブキの煮物など をご用意しました。 春ならではのお食事メニューにご期待ください(^^)/
