熊本の産婦人科、無痛分娩などは慈恵病院まで。

新年あけましておめでとうございます。

元旦は、朝からお天気もよく、穏やかな年明けとなりました。

スタッフが朝一番に出勤すると、東の空が明るくなろうとして

おり、三日月が細く、美しく、輝いていました✨

しばらくすると、ピカーッと眩いばかりの初日の出が！！

思わず、拝みたくなりました(^.^)

厨房では、前日より仕込んでおいたお正月料理が整いつつありました。

この日のために、メニュー選定や食料の仕入れにスタッフは一生懸命でした。

そして、朝食には、熊本のお雑煮をご用意。

他にも、元日にふさわしい品々をお召し上がりいただきました。

スルメの出汁に丸餅、水前寺豆もやしと京菜が入っているのが、熊本風。

「角がたたないように」、材料は角が丸くカットされています。

昼食には、おせち料理をご用意しました。

おせちには、一品一品意味があり、品数も豊富。

2022年は60年に一度の「壬寅（みずのえとら）」だそうです。

安定した穏やかな一年になるよう、スタッフ一同精進して参ります。

本年もどうぞよろしくお願い致します。