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熊本のお野菜たち

2015-07-18

今日は熊本の美味しいお野菜とくだものをご紹介します!
 
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巨峰とグリーンアスパラガス!  みずみずしくて、とってもキレイですね~!
巨峰はつい先日までとても高価でしたが、ようやく落ち着いてきたようです。
両方ともに菊池産で、とても甘くて新鮮です
 
もう一つ・・・  あまり長いので、職員に持ってもらってパチリ!
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熊本産「長ナス」です。
大長茄子(おおながなす)と言いますが、名前の通り非常に長いナスで、40cmから60cmほどにもなります。
古くから九州を中心に栽培されてきたもので、熊本をはじめ久留米や長崎、博多などのものが知られています。
皮は固いのですが、中はふんわり軟らかく、焼きナスなどがおススメです!
 
もうすぐ梅雨明けでしょうか?
夏野菜の美味しい季節になりますね!
 

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