Buongiorno!!!秋のイタリア食べ歩き
2024-10-05
日に日に、深まる秋🍁
おいしいフルーツやキノコ、イモ、クリ、カボチャ・・・
女性には楽しみの多い季節です😊
~~~~~~~~~~~~Menu~~~~~~~~~~~~~
・秋ナスのタリアテッレボローニャ風
・洋梨のトラメッツィーニ
・たっぷり10種!秋のインサラータ
・秋野菜と半熟卵のフリット
・キノコの女王 ポルチーニのブロード
・さつま芋のキャラメリゼ
今日のランチのメインは、平麺パスタにたっぷりのボローニャ風ミートーソース🍝
旬の秋ナスをじっくりソテーして🍆
スープは、キノコの女王、ポルチーニを贅沢に使いました。
おいしい旨味がぎゅっと、凝縮🍄
これは嬉しい、1皿で10種類の食材を摂ることができるサラダ🥗
ドレッシングをかけて、お召し上がりください😋
煮て良し、炒めて良しの秋野菜は、フリッターに✨
半熟卵との相性もバッチリ♪
デザートは、さつま芋のキャラメリゼと洋ナシのトラメッツィ
ーニでした。
秋の優雅なランチタイム、どうぞごゆっくりお過ごしください☕