すっかり肌寒くなりましたね～ 食材も、すっかり秋色になりました！ 昼食に、栗ご飯をご用意しました 栗ご飯は、具をたくさん入れた、炊き込みご飯にしました ごぼうのシャキシャキ感と、栗の甘さがたまりません！ さんまは醤油と酒で漬け込んで、山椒で風味付け。 艶やかに焼きあがりました！ フルーツは、福岡産の柿です。 ホクホクの栗ご飯と、さんまの山椒焼き、まいたけのてんぷら、銀杏とこうやとうふの含め煮。 そして、里芋たっぷりの芋の子汁。 食欲の秋、いろいろ美味しいものがありますね～
