10月31日は、ハロウィーンでした。 熊本の街でも毎年、イベントが盛り上がってきています(^^) 当院のマリア館では、ランチにカボチャを丸ごと使ったハロウィーンメニューをご用意しました。 カボチャの中身はグラタンです。 30個のカボチャをひとつひとつ、ジャック・オ・ランタンにナイフで仕上げるのは、 なかなか大変な手作業でした(^-^; カボチャの隣は、サイコロステーキです♪ デザートは、紫芋を使った手作りのモンブランでした。 お芋は、熊本産ですよ。 また、3時のおやつには3種の手作りクッキーをご用意しました。 大人も楽しめるハロウィーンになったでしょうか(^-^)
