新年あけましておめでとうございます 今年もみなさまに美味しいお食事を通じて たくさん喜んでいただけますように、 栄養管理室一同 張り切ってまいります 元日の朝は 【お雑煮】と縁起物をご用意いたしました 熊本風のお雑煮は 丸もちでスルメや昆布が入った具だくさんです お昼には 特製の「おせち料理」をおひとりおひとりに木製の重箱でお届けしました 赤飯に、ブリの照り焼き・黒豆・煮しめ・ごぼうの八幡巻き・きんとんなど。 木製の重箱は 熊本市西区にある「サカイ折箱」さんの手造りです 「慈恵病院」と書いていただきました！ 年末年始を病院で過ごされた患者さまがたに お正月を感じていただけましたでしょうか
