食材の「展示会」に行ってきました!
2015-10-17
先日、田崎市場内の白木商店様で、お正月料理や、季節の食材の「展示会」が
あり、当院スタッフもおじゃまいたしました!
珍しい食材がたくさんあり、「あれも使ってみたい」「これも食べてみたい」と、
ウキウキしながら回らせていただきました!
これは、世界のカラフルな唐辛子です。兵庫県の農園で栽培されており、
黄色・オレンジ・ふかみどり?と、様々な色が楽しめます。
これは ピンポン玉くらいの小玉葱の「ペコロス」といいます。
ポトフやシチューにいいですね~。 北海道産です。
秋らしい「アケビ」。 中に肉みそを入れたりして料理するそうです。
飾りとしてもいいですね。
ほかにも、たくさんの珍しいお野菜、食材が沢山でした!
別会場では・・・
お正月用品が並んでいました!
おせちの飾りや、可愛い容器の数々。ほかにも、来年の干支の「サル」にちなんだ
飾りや食材もたくさんでした。
そろそろお正月の準備にも取り掛かります!
・・・その前にクリスマスもあり、大忙しの年末年始シーズンです!!