最近、新しいお店が続々登場する、マリア館前。

スタッフも毎回、楽しみにしております(^.^)

今日は、今までありそうでなかった、台湾まぜそば“麺処　侍”さんが、来てくれました。

今年6月にオープンして、10月からキッチンカーデビュー、

普段は、御船町で営業されているそうです。

メニューは、2種類。

台湾まぜそば800円と、台湾まぜそばチーズ900円也。

この手書きの「メニュー表は、アートラボゆうまさんの作品だそうです。

早速、チーズを選んで、実食！

台湾まぜそばって、辛いイメージがあるんですが、

チーズとタマゴのおかげで、かなりまろやかになりそうです。

手順に従い、ひたすらよく混ぜて、「いただきます！」

甘辛い肉みそが麺に絡まって、後をひく美味しさです(*^-^*)

“麺処　侍”さん、是非お立ち寄りください。