【2023年の記事】
2023-08-10第379回エンゼルこども食堂
お盆休み直前のエンゼルこども食堂
台風の進路が心配ですね
早めに来たお子さんは、メニューを書くお手伝い
今日も暑い一日でしたので、さっぱり食べられて、栄養もある
メニューを管理栄養士が考えました。
メインは、お肉がたっぷりのった、ぶっかけそうめん。
それに、いなり寿司やフライドチキン、デザートです。
デザートは、洋梨のゼリー。
さっぱりした、甘さ控えめのゼリーです
おいしいお食事と、楽しいお喋り
お子さん達の笑顔が、何よりもスタッフのモチベーション♪
今日も、猛暑の中、57名のお子さん達が来てくれて、賑やかな
こども食堂でした。
ボランティアや見学の皆さまも、ご参加ありがとうございました。
第378回エンゼルこども食堂
8月に入りました
皆さん、夏休み、楽しんでいらっしゃいますか!?
今日は、エンゼルこども食堂自慢のカレーライスをご用意しました。
近所のお肉のお店、臥璽廊様より頂いた牛スジを3日間、煮込みました
お肉が柔らかくて、トロトロの牛スジカレーです。
サラダは、枝豆とコーンのミックスサラダです
歯ごたえと彩りが、抜群
これなら、いくらでも食べられそうです
文徳高校の学生さんが、今日もお手伝いに来てくれました。
暑い中、かき氷を担当!!
お子さん達もお兄さん、お姉さんに声をかけてもらって、嬉しそうでした
今回は、新たにラムネ味のシロップも登場!
但し、不動の人気No.1は、ブルーハワイでした
カレーは、間違いのない、人気メニュー。
ペロッとたいらげ、お代わりも続出しました。
夏休みの宿題も順調に終わって、毎日、めいいっぱい、遊んでいるお子さんも♪
日を追うごとに日焼けしてけて、皆、いい感じです!
今日は、63名のお子さん達が参加してくれました。
まだまだ、夏休みはこれから続きます
3名のボランティアの皆さまも、ご協力ありがとうございました。
第377回エンゼルこども食堂
今日は、4時半ごろから、激しい雨と雷でした
雨でずぶ濡れのお子さん、大きな雷の音に不安がるお子さん
なかなか止まないので、帰りたくても帰れず、困ってしまいました
さて、もうすぐ、土用の丑の日
田崎市場の浅井様より、鰻を頂きましたので、早速、今日は鰻丼に♪
鰻が苦手なお子さんには、焼き鳥丼もご用意しました。
丼以外に、茶わん蒸しと酢の物、フルーツをご用意しました。
管理栄養士が考えた、バランスのいいメニューです。
酢の物には、ミニトマトのピクルスをトッピング
カラフルなトマトが、食欲をそそります
フレッシュコーンを、たっぷり入れた茶わん蒸しが新鮮
白玉団子入りなので、見つけたお子さんは大喜び。
今日も、文徳高校の高校生がボランティアで来てくれたので、
受付と、お土産の配布をお願いしました。
朝から野球の練習をしてきたそうで、ご覧の通り真っ黒に日焼け
鰻のおかげで、ご飯がすすみます
たくさんあるから、お代わりどうぞ!
鰻と焼き鳥丼の、ハーフ丼をリクエストするお子さんも続出しました。
予想外の大雨で、濡れてしまいました。
急遽、タオルを貸し出して各自、拭いてもらいましたが、風邪をひかないでね
雷雨のためか、今日はやや少なめの57名の参加者でした。
ボランティアも、4名方にお手伝いいただきました。
誠にありがとうございました
第376回エンゼルこども食堂
熊本市の小学校では、1学期も明日まで。
お子さん達が楽しみにしている、夏休み到来ですね
今日は、JAグループ熊本様から頂いたチャーハンをメインに、
調理師・高本さんの手作りシューマイ、バンサンスー、デザー
トをご用意しました。
手作りシューマイは、1個1個が大きい!!
一口頬張ると、肉汁が口いっぱいに広がります。
給食でお馴染み、バンサンスーは、春雨の酢の物。
キュウリやタマゴも一緒に、たっぷり召し上がれ。
デザートは、手作りの杏仁豆腐。
冷たくてさっぱり、食後にぴったり♪
暑い中、汗をかきかき、来てくれました
クーラーの効いた部屋で食べる食事は、サイコー!!
JAグループ熊本様のチャーハンは、お土産としてもお配りしました。
冷凍保存できて、温めるだけですので、夏休みのお昼ご飯にちょうどいいですね♪
この新発売のトマト味は、オムライスにアレンジできそうです
真っ黒に日焼けした、文徳高校の学生さんが、ボランティアとしてお手伝いしてくれました。
小さい頃は、エンゼルこども食堂へ食べに来ていたそう
お兄ちゃん達に遊んでもらって、お子さん達も嬉しそうでした(^-^)
今日は、4時半頃になってもなかなかお子さん達が現れず、心配
しましたが、最終的には63名のお子さんが参加してくれました。
夏休み前のの放課後を、満喫していたのかな。
来週、またお待ちしております。
第375回エンゼルこども食堂
暑い日が続きますが、お子さん達は元気いっぱい!
夏休みも、もうすぐですね♪
今日は、牛丼とお刺身、お味噌汁、フルーツをご用意しました。
お肉とお魚、タマゴと栄養満点
久しぶりの牛丼
柔らかい和牛を、たっぷり使いました
お好みで、温泉タマゴを混ぜて召し上がれ
サーモンのお刺身は、お子さん達にも大好評♪
マグロに次ぐ、人気のお刺身です。
津田様の温室ミカンと、カネイチ様、JAグループ熊本様に頂い
たメロンの盛り合わせ
爽やかで、お口の中もさっぱりです。
エンゼルこども食堂は、セルフ方式。
量が多かったり、食べられない食材は、早めに教えてね。
牛丼は、想像以上にお代わりが続出しました。
クーラーの効いた部屋で食べる丼は、最高です
みっちゃん工房に頂いた、ベビーリーフがお土産です
いつもありがとうございます。
今日も、72名ものお子さん達が参加、賑やかなこども食堂でした。
1学期も残すところ、あと1週間、事故やケガなく、過ごしたいですね。
また、来週、お待ちしております。
第374回エンゼルこども食堂
明日は、一年に一度の七夕
エンゼルこども食堂では、短冊と笹を準備して、お子さん達が
来るのを待っていました
早く来たお子さんから、短冊に願い事を書いてもらいました。
今年は、何をお願いしようかな。
暑かったこの日のメニューは、冷やしうどんとおいなりさん、
そしてフルーツ
冷たく冷やしたうどんの上には、甘辛く煮た牛肉や茹でたエビをたっぷり。
寒天で作った、甘くないゼリーがポイントです
そぼろと錦糸卵をあしらったオープンいなりは、見た目も華やか
いつものおいなりさんより、手間も材料もかかっています。
調理師・高本さんの力作です
デザートは、寄付でいただいたスイカ
カネイチ様、JAグループ熊本様、ありがとうございました。
大きなプリンは、河西様から頂きました。
七夕のスペシャルなデザート。
こちらも、デザートは別腹
河西様、イベントの度にありがとうございます!
小さい頃から来てくれていて、スタッフとも大の仲良し。
もうすぐ、背が追い越されそう!?
今日は、初めてのお子さんも含めて、75名の来場者でした。
お子さん達もよく食べ、楽しんで帰って行きました。
ボランティアのお手伝いも、誠にありがとうございました。
第373回エンゼルこども食堂
6月も最後のエンゼルこども食堂、オープンしました。
今年も半分、終わりましたね
雨で足元の悪い中、ボランティアのお手伝いにも数名の方々に来ていただきました。
心から感謝申し上げます。
今日は、お肉たっぷりビビンバと酢の物、デザート
おいしい牛肉が本当にたっぷり、ホウレンソウとニンジン、モ
ヤシのトリプルナムルで栄養満点です
酢の物は、給食でお馴染み、バンサンスー
甘酸っぱくて、さっぱり、いっぱい食べられます。
デザートは、フルーツたっぷりフルーツポンチ
カネイチ様やJAグループ熊本様から頂いたフルーツ。
ありがとうございます。
今日は、早くからたくさんのお子さん達が来てくれました。
席も一時、満席状態。
ビビンバは、小さいサイズと大きいサイズと2種類、ご用意しました。
大きいサイズのご飯は、200g!
これをペロッと、たいらげました
暑いし、もうお腹はペコペコ。
「中から目玉焼きが出てきた!」と、もう大騒ぎ(^_^)
合計61名のお子さん達が参加、賑やかなこども食堂でした。
7月に入ると、もうすぐ夏休みですね
本当に1学期もあっと言う間に、終わりそうです。
来週また、お待ちしております
第372回エンゼルこども食堂
今日も早い時間から、たくさんのお子さん達が来てくれました。
プールの授業も始まり、体力使いますよね
一時、満席状態でしたが、席を詰めてもらったり、イスを追加
したりして、対応しました。
栄養士が考えた、バランスのとれたメニュー
家でも真似したいですが、なかなか・・・、なかなか
今回は、皆、大好きハンバーグにサラダ、スープ、デザートを準備しました。
ビーフ100%の手ごねハンバーグは、おいしいこと、間違いなし
サラダは鉄分豊富な、ひじきサラダです
プリプリのゆでエビ、彩りのコーン、枝豆をトッピングしました。
スープは、野菜たっぷりカレースープ。
スパイシーですが、辛すぎず、ゴクゴク飲めちゃいます。
デザートは、スイカとメロン、チェリーの豪華三点盛り
全て寄付で頂いたもので、心より感謝申し上げます。
予想通り、ハンバーグは大好評。
大きいお子さんには、2個入りをご用意しました。
お友達と食べる食事は、最高!!
楽しいお喋り、止まりません(^^)
少し量が多いかなと、心配しましたが、ぺろり完食。
最後には、スープにご飯を入れて、飲み干しました
最終的に、やや多めの74名ものお子さんが来場して、賑やかなこども食堂でした。
ボランティアや見学の皆さまも、ご参加ありがとうございました。
第371回エンゼルこども食堂
満員御礼、今日もたくさんのお子さん達がエンゼルこども食堂
へ足を運んでくださいました。
4時台は小学生が多く、5時を過ぎると幼児さんも増えてきます。
食べるのに時間がかかるお子さんは、スタッフがお手伝い
今回は、マカロニグラタンとサラダ、パン、デザートをご用意しました。
久しぶりのグラタン
フーフーして、熱々を召し上がれ(^_^)/
サラダは、エビとタコのシーフードサラダです
タコとエビの食感、魚介好きには、たまりませんー
羽山様にいただいた高級マンゴー
贅沢にたっぷり使って・・・、
ミルクプリンの完成!!
甘くて、口の中でとろけるマンゴーと、優しいミルクプリンのマリアージュ
フルーツは、スイカ
スイカの名産地、熊本。どこから食べても、甘くてジューシー♪
中学生になると、部活や勉強に忙しいお子さんも、久しぶりにきてくれました
すっかりお姉さんになりました
お友達とお喋りしながら食べる食事は、美味しいね
デザートまで、がんばれ~
仲良し姉妹は、今日も仲良く来てくれました
このニコニコ笑顔に、癒されます
グラタンは、皆、「おいしい!」と大好評。
暑い季節に、クーラーの効いた部屋で食べるのもいいですね
暑い中、69名のお子さん達が来てくれました。
6月は祝日もなく、蒸し暑いので、お子さん達もなかなかハード
栄養と休養、しっかりとって、体調管理していきましょう。
また、来週、お待ちしております。
第370回エンゼルこども食堂
今日は近隣の小学校は、4時間授業
雨にも関わらず、たくさんのお子さん達が来てくれました
雨が降っているのに、何故か、傘を持っていないお子さんが多く・・・
急遽、受付でタオルを貸し出しましたが、皆、雨の日は傘をさしましょう!
今回は、エンゼルこども食堂の鉄板メニュー、ハヤシライスと
ジャーマンポテト、フルーツをご用意しました。
カレーと並ぶ、人気メニューのひとつ、ハヤシライス
お肉たっぷり、贅沢なハヤシです
ジャーマンポテトは、ウィンナーソーセージと合わせました。
ホクホクのジャガイモ、いくらでも食べられそうです
デザートは、スイカとメロンの盛り合わせ
熊本のスイカ
甘くて瑞々しく、本当に美味しいです
さっと食べられるハヤシライスは、お代わり続出
お米を6キロ炊いて準備しましたが、最後には綺麗になくなりました
これにはスタッフもびっくり(*_*)
オレンジ歯科の満田先生より、歯ブラシと歯磨き粉を頂きまし
たので、帰り際に1本ずつ、お配りしました。
6月は、虫歯予防デー
帰ったら、しっかり歯磨きしよう!!
今回、初参加のお子さんも含めて、68名のお子さん達が参加してくれました。
雨に濡れたお子さんは、帰ったらしっかり、着替えてくださいね
たくさんのご参加、ありがとうございました。