【2017年の記事】
2017-12-28第88回エンゼルこども食堂
2017年最後のメニューはどーんと、エビ天丼です。
エビ以外にもシイタケ、ニンジン、タマネギ、カボチャ、ナスとお野菜たっぷりです。
そして、一年の締めくくりにふさわしい年越しそばもご用意しました。
おそばもお肉入りでボリュームたっぷり、一年の最後なので豪華なセットです(^.^)
冬休みに入ったためか、早くからたくさんのお子さんが来てくれました。
お子さん達に寒さは関係ないようですね。
久しぶりに顔を見せてくれたお子さんもいらっしゃいました。
今日もお土産にお米やパンがありました♪
参加者76名のにぎやかなこども食堂でした。
おかげさまで、今年一年無事に終わることができました。
ご協力いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
第87回エンゼルこども食堂
今回は皆のお楽しみ、クリスマスメニューです♪
約3時間煮込んだビーフシチューがメインです。
お肉たっぷりで、美味しそうでしょう。
付け合せの小さいタマネギはペコロスです。
普通のタマネギを隙間なく栽培して、直径3~4センチと大きくならないうちに収穫するそうです。
八代の生産者様からいただいたロマネスコ。
一見クリスマスツリーにも見える、珍しいお野菜です。
イタリアに起源があり、ヨーロッパではよく食べられるそうです。
味はブロッコリーに近くて、食感はカリフラワーに近いというところでしょうか。
そしてクリスマスメニューのデザートに欠かせないクリスマスケーキは、ホール15個!ご寄付いただきました。
本当にありがとうございます。
お子さん達のこの笑顔ご覧ください(^^)
クリスマス、お子さんも大人もワクワクしますね☆
最後に、よい子の皆にクリスマスプレゼントがありました。
ブーツに入ったお菓子、昔からあるクリスマスの定番ですが、お子さん達大喜びです。
サンタさんはボランティアのお兄さんです。
お子さん達に大人気でした♡
スタッフがせっせと準備致しました。
お子さん達に喜んで欲しくて…
クリスマスメニューのためか、いつもより多めの92名の参加者でした。
たくさんのサンタさんにご協力いただきました。
本当にありがとうございました。
第86回エンゼルこども食堂
今日は早く来たお子さんがお手伝いしてくれました。(^.^)
窓ガラスに手跡がたくさん付いていることに気付いて、自ら綺麗に拭き上げてくれました。
準備が整ったところで・・・ 今日はミートローフです。
少しクリスマスっぽい彩りですね♡
ハンバーグはご家庭でよく食べる機会があるかもしれませんが、ミートローフはお祝いごとやイベント的なイメージです。
実はハンバーグよりお手軽に作れます♪ 味も抜群で、お代わりして2,3個召し上がるお子さんもいらっしゃいました。
普通にスーパーで買うと高いお野菜もたくさん頂くことができて、栄養満点のお食事を毎回提供できています。
定番となりつつある弘乳舎様からのデザートも子供たちに大好評です。 本当にありがたいです。
今日はお土産もカップスープにクッキー、ミカン、と盛りだくさんでした。
ご寄付頂いた皆さま本当にありがとうございます。
今学期も残りわずか・・・
たくさん食べて、風邪などひかないよう皆、気を付けましょう!
今回は水曜日に開催したため少し少なめの参加でした。 47名のお子さん達がお越しくださいました。
次回はいよいよクリスマスメニューです! お楽しみに・・・
第85回エンゼルこども食堂
今日のこども食堂に入ると、香ばしくてとってもいい匂いがしてきました。
お子さん達の大好きなアレです♪
鶏のか・ら・あ・げ(^.^)
オーソドックスなナポリタンが最高にマッチしています。
からあげはとても人気で、何個食べたのか自慢大会が始まりました。
師走に入り、大人たちだけでなく、お子さん達も忙しいようです。
サンタさんにお願いもしないといけないしね・・・
当こども食堂では、普段からスタッフがお子さん達の挨拶から行儀作法まで、とっても気を配っています。
時には注意したり、叱ったりもしますが、良いところは大いに褒めます。
学校でもない、家庭でもないコミュニティですが、ただ単にお腹を満たす場所ではなく、
成長期のお子さん達の心に残る食堂でありたいと願っています。
今日もたくさんの笑顔が見られました。
68 名のお子さん達にお越しいただきました。
ご協力いただいた皆さまありがとうございました。
第84回エンゼルこども食堂
今日はすき焼きです!
各テーブルにカセットコンロとお鍋が用意され、いつもと違うセッテイングに「今日は何かのお祝いなの?」と尋ねるお子さんもいらっしゃいました。(^_^)
各テーブルにスタッフが付いて、火傷しないよう、取り分けてくれました。
中には「お鍋は初めて食べた!」「卵につけて食べるのは初めて!」というお子さんも。
昨年、すき焼きをした時より多めの参加者で想像以上にお肉が消費され、途中、足りなくなり買いに走るというハプニングもありましたが、お子さん達皆、大喜びでした。
そして今日も前畑様からお土産にパンをいただきました。
「あまおう苺ジャム&練乳クリームパン」です。
新発売でしょうか・・・!?とっても美味しそうです♡
皆、なかなかお鍋から離れられない今回のこども食堂でした。
73名のお子さんがいらっしゃいました。
ご協力いただいた皆さまありがとうございました。
第83回エンゼルこども食堂
勤労感謝の日、こども食堂の前にパウンドケーキ作りを行いました。
はじめに、JAくま様とJA熊本中央会様、生産者の代表様よりこども食堂へ新米が贈られました。
頂いたお米は30キロ入り11袋で、それぞれ異なる生産者が作られたお米だそうです。
ちなみにJAくま様の「くま」は熊本県東南部にある「球磨地方」のことで、人吉市と球磨郡のことです。
(地図の画像は人吉温泉観光協会様よりお借りしました)
そして二班に分かれて、パウンドケーキ作り開始!
ケーキの生地は、小麦粉とバターの代わりに米粉と油を使用しています。
ハンドミキサーが意外と重くて、小さいお子さまはには大変そうですが、皆「やりたい、やりたい」と進んで材料を混ぜ合わせました。
テレビの取材のカメラマンも入り、少し緊張します。
最後にチョコチップとスライスアーモンドを散らして、オーブンで焼き上げました。
ケーキを焼いている間にJA様より紙芝居やクイズ問題があり、正解者には景品をいただきました。
JA様、貴重なお時間を本当にありがとうございました。
できあがったケーキは各自ラッピングして、ご家族への感謝の手紙と供に持ち帰りました。
そして、その後いつものように子ども食堂オープンです♪
今日はお肉たっぷりハヤシライスです。
カレーは家庭でよく食べるけど、ハヤシライスは滅多に食べないというお子さんもいらっしゃいましたが、皆モリモリご飯が進みましたよ。
弘乳舎様から頂いたパンナコッタは、お子さん達にも食べやすくてペロリとたいらげました。(^.^)
今日は祝日のためかいつもより少し静かな子ども食堂でしたが、56名のお子さん達が来てくれました。
お子さん達も大好きな新米、大切に頂きます。
生産者の皆さま、JAの皆さま心から感謝申し上げます。
第82回エンゼエルこども食堂
熊本も冬が近づいてきたことを実感する日が多くなりました。
皆さん、体調など崩されていませんか?
今日は、寒い季節にほっこりするサーモンのホイル焼きです。
鮭の切り身は田崎市場の浅井様から頂きました。
いつも本当にありがとうございます。
野菜が苦手なお子さん達も鮭と一緒に口に入れると、ご飯が進んでいたようです。
そのお野菜もカネイチ様、JA様からのご寄附です。本当にありがたいです。
そして、ご飯の進むもう一品、カボチャのそぼろ煮です。
今日も栄養満点のメニューです。
こども食堂は 普段のお夕飯と違ってお子さん達が多いですから、皆とっても楽しそうです。
今日はどんな一日だったのでしょう!?
初めは何を話してよいかわからなかったスタッフにも、同じテーブルに座るだけでお子さん達の方から、今日の出来事や体調など、話してくれるようになりました(^.^)
今日もたくさんの笑顔を見ることができました。
71名のお子さん達が来てくれました。
ご協力頂いた皆さまありがとうございました。
第81回エンゼルこども食堂
子ども食堂の始まる時間帯もだいぶ冷え込むようになりましたが、今日もたくさんのお子さん達が来てくれました。
今日はいろいろ具だくさんうどんです。
甘辛いお肉の他、エビ天やイカ天、温泉卵、わかめが付きます。
エビ、イカは上田商店様から頂いた物です。ありがとうございます。
そして、うどんにはいなり寿司です♪
今日は麺のためか、席の回転も早いようです。
ちなみに丼の日も皆、食べるのが早いようです。(^^)
子ども食堂の席は自由ですが、男の子だけのグループと女の子だけのグループでは、話題や盛り上がり方が全然違います。
スタッフも一緒に交わってお喋りするのが、楽しみです。
また、今日も前畑様からお土産用にドーナツをいただきました。
いつも本当にありがとうございます。
80名のお子さん達にご参加いただきました。
第80回エンゼルこども食堂
秋の味覚が続いておりますが、今回もジャーン、お肉たっぷりポテトコロッケにカボチャのポタージュです。
青磁野リハビリテーション病院の金澤理事長より頂いていたジャカイモを使用しました。
その他のお野菜もほぼ頂き物です。
本当にありがとうございます。
デザートは弘乳舎様から頂いていたアイスクリームにチョコチップクッキーを添えました。
あれ、腕相撲が始まりましたよ。
こちらでも(^^)
皆、意外と腕の力が強くて、大人も負けてしまう程です。
手加減はしていませんよ。
今日も大変にぎやかなこども食堂でした。
64名のお子さん達に参加いただきました。
ご協力いただいた皆さま本当にありがとうございました。
第79回エンゼルこども食堂
Happy Halloween!
皆さま今年のハローウィン、どのように過ごされましたか?
今回の子ども食堂はハローウィンメニューです。
青磁野リハビリテーション病院の金澤理事長、安井様に頂いていたカボチャを、グラタンとプリンにしました。
「カボチャが甘い」「皮がコリコリして美味しい」と子供たちにも好評です♪
早く来たお友達は宿題をしています。
宿題が済んでいると帰宅しても安心ですね(^.^)
小さいなお子さんもいらっしゃいます。
スタッフやお姉さんたちと一緒に「アーン」。
また今日も前畑様からパンの差し入れがあり、お土産にさせていただきました。
前畑様、いつも本当にありがとうございます。
今日も皆で秋の恵を美味しくいただくことができました。
ご協力いただいた皆さま本当にありがとうございました。
76名のお子さん達が参加してくれました。