【2021年の記事】

2021-12-30

第295回エンゼルこども食堂

今年最後のエンゼルこども食堂、オープン!
おかげさまで、一年間、島崎教会で無事に開催することができました。
 

 
今日は、年越しうどんと牛丼、サーモンとマグロの刺身、
イチゴとオレンジをご用意しました。
お子さん達は、蕎麦よりうどん派!?
 

 
デザートには、大きなバームクーヘンも切り分けました。
本格的なバームクーヘンに、お子さん達も目が釘付け(^.^)
 

 
基本、セルサービスですので、皆、片付けまできちんとできます。
室内で、お喋りはあまりできませんが、今は仕方ありません。
 

 
 
年末でしたが、28名のお子さん達が来てくれました。
来年は、1月6日にオープン致します。
皆さま、どうぞよいお年をお迎えください。

2021-12-23

第294回エンゼルこども食堂

週末はクリスマスですね✨
エンゼルこども食堂では、お子さん達へ心ばかりのクリスマスメニューをご用意しました。
 

 
お子さん達が大好きなパスタ3種とフライドチキン、クリスマスケーキのセットです。
少し量が多めですが、ケーキまでがんばれ~(^_^)/
 

 
パスタは、ミートソース、カルボナーラ、明太子をご用意。
好きなものを一度に2種類ずつ、選んでもらいました。
お子さん達には、ミートソースが一番人気のようでした。
 

 
日本ではクリスマスと言えば、フライドチキンでしょうか♪
ボリュームも満点!!
付け合わせのサラダも、たっぷり召し上がれ!
 

 

 
なんとパスタは、当院の洋食担当シェフが目の前で仕上げてくれました。
できたてのパスタは、サイコーです!!
 

 
お土産用のお菓子セットもスタンバイ。
クリスマス限定品も入っています(*^-^*)
 

 
河西様よりクリスマスケーキがたくさん、届きました。
どれもこれも可愛くて、おいしそうです。
 

 
「どれにしようかな~」
案の定、真剣に悩んでいます(^-^;
 

 
今日は、一番乗り♪
姉妹仲よく並んで、たくさん食べてくれました。
 

 
今回、42名のお子さん達が、たくさん食べて、満足気に帰っていきました。
明日は、いよいよ終業式。
皆さまどうぞ楽しいクリスマスをお過ごしください。
 

2021-12-16

第293回エンゼルこども食堂

今日は、久しぶりに雨模様でした。
2学期ももうすぐ、終わろうとしています。
 

 
今回は、ハンバーグとサラダ、スープ、デザートをご用意しました。
もうすぐ、クリスマスですね(^.^)
 

 
ハンバーグは、当院近隣のお肉の店「臥璽廊」様から頂いた牛
スネのミンチを贅沢に使って、煮込みハンバーグにしました。
付け合わせのお野菜も、おいしいですよ!
 
 

 
サラダは、お野菜もたっぷり入ったマカロニサラダです。
マヨネーズ味なので、お子さん達も好きなはず♪
 
 

 
スープは、ニンジンとカボチャを合わせたスープを準備しました。
野菜のうま味と甘みがおいしくて、ゴクゴク飲めそうです。
 

 
そして、デザートは、頂いたフルーツとミカンの盛り合わせでした。
ビタミンもとれる、さっぱりデザートです。
 

 
オープン前から冷たい雨が降っていたので、お子さん達も歩い
てくるのは寒かったことでしょう。
びしょびしょに濡れて来たお子さんもいて、急遽、受付にタオルを準備しました。
 

 
予想通り、ハンバーグはお子さん達に大好評でした✨
ご飯もたくさん、食べてね~(^_^)/
 

 
今日は、足元の悪い中、35名のお子さん達が来てくれました。
寒くても、お子さん達は本とに元気ですね!
来週はいよいよ終業式。
無事に過ごして、また元気な笑顔に出会えますように。
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

2021-12-09

第292回エンゼルこども食堂

2学期も残すところ、約2週間。
分散登校に始まり、一時はどうなることかと思った新学期スタ
ートでしたが、最近では新規感染者数も落ち着いてきました。
 

 
今回は、ミックフライ定食をご用意しました。
寄付していただいた野菜もたっぷり、付け合わせて♪
 

 
メインは、アジフライとチキンカツの組み合わせ✨
ポテトサラダも、もちろん、手作りです。
 

 
ホウレンソウが美味しい季節到来(^_^)/
定番のごま和えは、お子さん達も大好き!
 

 
そして、体の温まる豚汁は、根菜やコンニャクなど具沢山。
ほぼ、寄付して頂いた食材でできあがりました。
 

 
 

 
男子は、フライもご飯も「お代わり!」。
たくさん食べてね~(^_^)/
 

 
女子は、一口一口味わって、「美味しい!」。
アジもチキンも、サクサクです(^.^)
 

 
エンゼルこども食堂に欠かせないお野菜は、ほとんど寄付していただいたもの。
お子さん達も、好き嫌いせず、モリモリ食べます。
 

 
全然、食べ終わっていないけど、この笑顔(^.^)
今日は、初めて来るお子さんも含めて、38名の来場者でした。
また、来週、元気に皆に出会えますように。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
 

2021-12-02

第291回エンゼルこども食堂

いよいよ、師走。
今年も1年、あっという間でした。
熊本の新規感染者数も落ち着いてきていますので、このまま、
穏やかに年末を迎えれられるといいですね。
 

 
今回は、隣県、長崎ご当地メニューを楽しんでもらおうと、
皿うどんと角煮まんじゅう、デザートをご用意しました。
 

 
パリパリ皿うどんをエンゼルこども食堂でお出しするのは、珍
しいことですが、お子さん達は、給食で時々食べているようです。
具沢山で、栄養満点です(^.^)
 

 
寒い時期に、ホカホカおいしい、まんじゅう。
サンドした角煮は、甘辛く、厚くて食べ応えもあります。
 

 
デザートは、プルンプルンの杏仁豆腐。
フルーツも一緒に、召し上がれ!
 

 
今日もお姉ちゃん達と、仲良く来てくれました。
食べきれるように、少なめです(^-^;
 

 
皿うどんは、お子さん達にも好評でした。
パリパリの麺が、お気に入りのようです。
 

 
今日は、初めて来てくれたお子さんも含めて、45名の参加者でした。
2学期もあと、少し!
引き続き、うがいと手洗い、消毒、マスク着用を徹底していきましょう。
来週も元気な笑顔に出会えますように。

2021-11-25

第290回エンゼルこども食堂

11月最後のエンゼルこども食堂、オープンしました。
今回はスペシャルなイベントの告知もしていたので、
楽しみにされていたお子さんも多かったようです。
 

 
今日は、エンゼルこども食堂のメニューの中でも、人気メニュ
ーの上位を占めるカレーとサラダ、デザートをご用意しました。
カレーは、牛肉がたっぷり入ったビーフカレーです。
 

 
サラダは、頂いていたお野菜をたっぷり使ったコールスローサラダです。
シャキシャキのリンゴがアクセント♪
 

 
デザートは、これまた頂いたフルーツを合わせたフルーツポンチでした。
ついに今シーズン、イチゴが初登場!!
イチゴがあるだけで、美味しそう感が倍増しますね(^.^)
 

 
なんと、話題の映画「えんとつの町プペル」より、プペルバスがエンゼルこども食堂のために来てくれました。
遠くからでも目立つプペルバスに、お子さん達の目が、きらりと輝きます✨
 

 
スタッフもゴミ人間の衣装に着替えて、お出迎え(^_^)
 
 
 

 
バスの中には、絵本の世界が光るパネルとなって、ずらり展示してあります。
お子さん達からは、思わず「わあっ」っと声が挙がりました。
 

 
 
恐る恐るバスに乗ってきたお子さん達も、ゴミ人間を見ると一緒に記念撮影。
流れている主題歌が、頭から離れられなくなりそうです♪
 

 
混雑する前に、まずはプペルバスに乗ってもらいました。
「絵本も映画も見たよ」と言うお子さんも多くて、人気の高さが伺えました。
 

 
準備していただいた主催者の皆さま、ありがとうございます。
おかげさまで、お子さん達もとても喜びました。
 

 
今日は、久しぶりに顔を見せてくれるお子さんも含めて、合計44名のお子さん達が来てくれました。
来週はいよいよ、師走に突入!
あっという間に、今年も終わりそうですね。
今年最終日まで、どうぞよろしくお願いいたします。
 
 

2021-11-18

第289回エンゼルこども食堂

2学期も中盤が過ぎ、残すところあと1か月ちょっと・・・。
無事に、穏やかな学校生活を送れることが一番ですね✨
 

 
今日は、炊き込みご飯と天ぷら、おでん、フルーツをご用意しました。
秋の食材を活かした、和食メニューです。
 

 
天ぷらは、とり天といも天の組み合わせ。
とり天の衣には、青のりを混ぜているので風味よく、仕上がりました。
 

 
寒くなると恋しくなる、おでん!!
ダイコンとタマゴ、ウインナー巻きと、お子さん達の喜びそうななおでん種です(^.^)
 

 
ホウレンソウが美味しくなる季節♪
栄養バランスを考えて、頂いたホウレンをごま和えにしました。
 

 
ご飯は、キノコの炊き込みご飯でした。
たっぷり入ったキノコが、食欲をそそります。
 

 
デザートは、頂いていたミカンとリンゴ、サクランボの盛り合わせでした。
フルーツが美味しい季節、嬉しいですね(^.^)
 

 
「炊き込みご飯、おいしい!」
お代わりもありますから、たくさん食べてね~(^_^)/
 

 
できるだけ兄弟、姉妹は隣同士で座ってもらっています。
お兄ちゃんに負けないよう、黙々と食べました(^.^)
 

 
衣がサクサクの天ぷらは、お子さん達にも好評でした。
お家ではなかなか真似できない、プロの味✨
 

 
今日はいつも来てくれるお子さんを中心に、37名の参加者でした。
皆、お腹いっぱい食べて、早めに帰路に着きました。
来週は、映画「煙突街のプぺル」より、プぺルバスが来てくれる予定です✨
どうぞお楽しみに!
 

2021-11-11

第288回エンゼルこども食堂

熊本の街のシンボル、銀杏の木も色付いてきました。
秋はどんどん、深まっていきますね(^.^)
 

 
今日は、焼き魚と肉じゃが、豚汁、お刺身をご用意しました。
日本人ならやっぱり嬉しい、ほっこり和定食です。

 
焼き魚は、鯖を準備しましたが、青魚が苦手なお子さんもいら
っしゃるので、一応、鯛も焼いてスタンバイ♪
どちらも骨は抜いてありますので、小さいお子さんでも安心し
て、召し上がれます。
 

 
肉じゃがには贅沢に、黒毛和牛を使用。
お出汁がお野菜に染みて、とっても美味しく仕上がりました。
 
 
 

 
お刺身は、お子さん達の大好物、マグロでした。
プチプチした海藻も一緒に、召し上がれ!
 

 
頂いていた根菜をたっぷり使って、豚汁も作りました。
一杯で栄養満点、体も温まりそうです。
 

 

 
今日は近くの小学校は、下校時間が早かったとのこと。
4時には、続々とお子さん達が訪れました。
 

 
両隣のお兄ちゃん、お姉ちゃんから、早く食べ終わるようにせ
かされていますが、ちょっと休憩。
少し、量が多かったかな。
 

 
今日は、新しいお友達も一緒に、連れてきてくれました。
室内では基本、黙食なので、あまりお喋りはできませんが、
セルサービスの仕方やルールを教えてくれました。
 

 
最終的に、いつもより多めの43名のお子さん達が来てくれました。
また、ボランティアの学生さんも来てくれたので、助かりました。
来週まで、皆、元気に過ごせますように。
皆さま、ありがとうございました。

2021-11-04

第287回エンゼルこども食堂

11月に入り、さすがに熊本も冷え込んできましたが、
お子さん達の中には、半袖で元気に過ごす姿も見られます。
 

 
今日は、カレーうどんにコロッケ、おにぎり、フルーツをご用意しました。
温かい物が恋しくなる季節ですね(^-^)
 

 
コロッケは、調理師・高本さんの手作り✨
下味をしっかりめにしてあるので、ソースがなくても十分美味しいコロッケです。
 
 

 
久しぶりに登場したカレーうどん♪
和風だしをベースに、薄めのカレーを作り、片栗粉でとろみをつけました。
お腹も心も満たされそうです。
 

 
シンプルな塩結びには、JA熊本グループ様から頂いた大きな海苔を巻きました。
海苔の香ばしい香りが辺りに漂い、スタッフも思わずお腹がグゥ(^-^;
 

 
デザートは、カネイチ様に頂いたリンゴでした。
甘くてシャキシャキ、とっても美味しいリンゴでした。
 

 
もうすぐ、ポッキーの日。
お土産に、お好きな一箱を選んでもらいました。
 

 

 
今日は、お子さん達がなかなか来ないので、何かあったのかなと、心配しました。
お天気がよくて、途中で遊んでしまったとか、色々あるようです(^-^)
 

 
食べ盛りの中学生は、お腹ペコペコ。
コロッケもおにぎりも、お代わりしてね~!
 

 
兄弟で仲良く「いただきます!」。
今週から、食事前の挨拶もしっかりしよう、ということになりました。
当たり前のことだけれども、大人もお子さんもおろそかになりがちです。
 

 
今日は、いつも来てくれるお子さんを中心に、36名の来場者でした。
5時を過ぎると、気温も低くなり、急に暗くなってきますので、
充分気を付けてお帰り下さい。
来週も皆の笑顔に会えますように!
 
 
 

2021-10-28

第286回エンゼルこども食堂

10月最後のエンゼルこども食堂。
週末はハロウィーンですね♪
イベント前ということで、お子さん達も少し浮足立っているようです(^.^)
 

 
ハロウィーンと言えば、やっぱりカボチャ✨
今日は、カボチャのグラタンとシーフードサラダ、パン、デザートをご用意しました。
ザ・ハロウィンメニューです。
 

 
サラダは、イカやエビ、ホタテがたっぷり入ったシーフードサラダ。
お野菜も一緒にたっぷり召し上がれ♪
 

 
なんとハロウィーン限定のケーキを50個、河西様が寄付してくださいました。
可愛くて大きなケーキは別腹、お子さん達も一気にテンションが上がりました。
これはどれにするか、迷いそうですね・・・。

 
お土産用に、スタッフがお菓子も準備しました。
ハロウィーン限定のお菓子も色々あって、お子さん達、喜ぶといいな♪
 

 

 
途中で、松露庵様がベビーカステラを持って来てくださり、大盛り上がり。
昔懐かしいベビーカステラ、お子さん達もとても喜びました。
 

 
グラタンにパンは、小さいお子さんには少し多めだったでしょうか。
デザートまで、がんばれ~(^_^)/
 

 
昼間は暑いくらいの熊本地方。
冷たいお飲み物もどうぞ~。
 

 
今日は、いつもより多めの46名のお子さん達が来てくれました。
また、ボランティアの高校生も3名来ていただき、大変助かりました。
皆さまのご支援・ご協力に感謝申し上げます
 

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