2024-10-31

Happy　Hallowe’en　

今回は、ハロウィン当日の開催となったエンゼル子ども食堂。

たくさんのお子さんが、楽しみにして来てくれたようです

 

 

いつもとちょっと違うことをしたくて、

受付する前に、熱々揚げたてのからあげを

食べてもらうことにしました

 

 

厨房で軽く揚げて、目の前で二度揚げ。

外側はカリッと、中見はジューシーです

 

 

ハロウィンカップに入れたら、かわいい

ピッグを刺して完成♪

 

 

揚げたてはやっぱり、サイコーだね

 

 

メニューは、

・カボチャと豆のキーマカレー

・ポテトサラダ

・カボチャのクリームブリュレ

・揚げたてから揚げ

です。

カレーには、たくさんチーズやハムをカッティングして、

トッピングしました

 

 

ポテトサラダも、もちろん手作り。

ジャガイモの皮を剥いて茹でて、マッシュ

したら、ハムやキュウリ、ニンジンを

たっぷりマヨネーズとあえました

 

 

デザートも手作り、カボチャのクリームブリュレ。

青磁野リハビリテーション病院様より頂いた

カボチャで作りました

濃厚で甘～いカボチャです。

 

 

ブリュレも、仕上げはお子さん達の前で♪。

表面のお砂糖をカリッと、香ばしく焦がしました

 

 

今日は、幼稚園や保育園でもハロウィンイベントが

あったそうなので、手作りの衣装で仮装してきてくれた

お子さんもいらっしゃいました。

 

 

 

お帰りの際には、河西様から頂いたチョコやクッキーを

お土産としてお配りしました

また、「トリック・オア・トリート」と言ってくれたお子

さんには、お兄さんやお姉さんが、エプロンのポケット

からお菓子をお配りしました。

 

 

から揚げに始まり、カボチャのデザートで締めくくった

ハロウィンメニュー。

７６名のお子さん達が参加して、楽しんで帰られました。

ボランティアの皆さま、ご協力いただいた皆さま、ありが

とうございました。