現在、エンゼルこども食堂の会場としてお借りしている島崎教会内のサクラも開花。
今日は朝からお天気もよく、近隣小学校では修了式が行われました。
 

 

 
熊本のまん延防止法等措置も無事に解除されたので、今日は久
しぶりにバーベキューを準備しました。
 

 
焼き番は、当院シェフとボランティアに駆けつけてくれた（株）ライズデザイン様。
火起こしも万端、いい火加減です。
 

 
冷たい飲み物も、ばっちり冷えてます！
1人1本ずつ、取ってね～(^_^)/
 

 
寄付で頂いたお野菜も下準備してあるので、食べる前にさっと火を通すだけ♪
おにぎりも100個、調理師の高本さんが作ってくれました。
 

 
お肉もJA熊本グループ様から、たくさん頂きました。
柔らかくて、炭火で焼くと特別な美味しさです。
 

 
食後のお楽しみは、1人1回限りのクジ！
これが結構、盛り上がりました。
 

 
満開のサクラの下にレジャーシートを敷いて、お花見気分
外で食べると気分も変わって、いいですね♪
 

 
お子さん達のテンションもやや、高め！？
お喋りが止まりません～(^.^)
 

 
大きい口を開けて、ガブッ。
お肉もお野菜もたくさん、食べてね～！
 

 
終了式を終えて、今日はいつもよりやや多めの58名のお子さん
達が、笑顔を見せてくれました。
明日からいよいよ、春休み。
進級・進学に向けて、充実したお休みになるといいでね。
また、来週、お待ちしています！
 

3月期もカウントダウンが始まりました。
ようやく温かい春が訪れ、お子さん達のみならず大人も嬉しい(^.^)
 

 
今日は、ポークチャップ弁当をご用意しました。
メインはポークチャップですが、里芋のコロッケ、カニクリ
ームコロッケ、卵焼き、フルーツなど盛りだくさんです。
特に里芋コロッケは、調理師の高本さんが、里芋の皮むきから
手作りした、とても手間のかかった一品。
 

 
JA熊本グループ様から頂いた美味しい豚肉には、甘辛いケチャップがたっぷり。
白いご飯がどんどん、進みそうです。
 

 
会場には、株式会社ライフプラザパートナーズ熊本FA営業部有
志一同様より、カップ麺やお菓子のお届けがありました。
いつもありがとうございます(^_^)/
 

 
中学校を卒業したお子さんには、お祝いのプレゼントを渡し
て、スタッフ皆と記念撮影しました。
高校生になっても、遊びに来てね♪
 

 
今日は、学校が早めに終わったためか、比較的、皆早めに来てくれました。
日が長くなり、外で遊べる時間も増えましたね。
 

 
ご飯を食べたら、サッカーへ行くお子さんも。
しっかり食べて、たくさん動こう！
 

 
今日は、50名のお子さん達へお弁当やお土産をお渡しすることができました。
来週、まん防が解除されれば、通常通り会場内で食べていただ
く形式に戻る予定です。
無事に、修了式を迎えて、元気な笑顔に出会えますように！
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

急に温かくなってきた熊本地方。
三寒四温と言いますが、また寒くなるのかな！？
 

 
今回は、久しぶりにサンドウィッチメニュ―をご用意しました。
サンドイッチには、具沢山のクリームシチューを添えました。
今日は、サンドウィッチ弁当を持って、ピクニックでも出かけたくなるような春の陽気です。
 

 
サンドイッチは、タマゴたっぷりのタマゴサンド。
厚めのパン生地とよく合います。
サラダとフルーツも忘れずに召し上がれ(^_^)/
 

 
シチューは、一見、普通のクリームシチューですが、JA熊本グ
ループ様から頂いた美味しい鶏肉がおしみもなく入っているの
で、とっても食べ応えあります。
底からよく混ぜてね♪
 

 
「エーイ！」春から高校生
1カ月のお休み、何しよっか、が目下、悩みの種。
うらやましいです！！(^-^;
 

 
今日は、姉妹二人で来てくれました。
皆、もうすぐ進級、進学を控えて、一段と成長したようです。
 

 
今日は、48名のお子さん達にお弁当をお渡しすることができました。
3月期も残すところ2週間。
お子さん達が無事に終業式を迎えられますように。
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。
 

3月、卒業式や終業式の季節。
3学期はまん延防止法措置や学級閉鎖等により、あまり学校や園の生活が満喫できなかったかもしれません。
 

 
今日はちょうど、おひな祭でしたので、ちらし寿司弁当をご用意しました。
ちらし寿司におかずは何が合うのか、少し悩みましたが、
結局、お子さん達の喜ぶからあげやエビフライ、シュウマイになりました(^.^)
 

 
デザートは、ミニ桜餅やごま団子、イチゴでした。
ひし餅に見えるピンク色は、実は蒲鉾♪
 

 
イベントがある度、ケーキを寄付してくださる河西様より、今回は雛祭りケーキを頂きました。
生クリーム、チョコクリーム、チーズケーキの3種類です
わーい(^_^)/
 

 
雛祭りと言えば、桃の花
このお花も市場の方から頂いたもの。
皆がよく見える場所に、飾りました。
 

 
桃の花って実はあまり見たことがない、というお子さんもいました。
まだツボミですが、結構赤い色！！
 

 
明日は公立中学校の卒業式ということで、今日は、中学生も多
めに顔を見せてくれて、合計50名の参加者でした。
まん防が予定通り解除されることを願いつつ・・・、
来週もまた、皆の元気な笑顔に出会えますように。
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

「1月行く、2月逃げる、3月去る」と言われますが、
1月も2月も、あっという間でした。
今日は、2月最後のエンゼルこども食堂オープンです。
 

 
今回は、エンゼルこども食堂自慢のカレーをご用意しました。
いつの時代も、カレーはお子さん達の人気No.1メニューです
 

 
カレーには、カツをトッピングしました。
ご覧の通り、ボリュームも満点、白いご飯がたくさん食べられそうです。
 

 
寄付で頂いたお野菜たっぷりのサラダも、準備致しました。
栄養も彩りもバランス満点です☆☆☆
 

 
久しぶりに、元気な笑顔を見せてくれたお子さんも(*^-^*)
しばらく顔を見ないと、心配になります。
「元気だったよ～」との声に、一安心♪
 

 
3姉妹は、仲良く連れ立って来てくれました。
お家でゆっくり召し上がれ(^_^)/
 

 
今日は、初めて来るお子さんも含めて総勢55名の参加者でした。
幼稚園や保育園を登園自粛しているご家庭は、保護者も一日過ごすのが大変そうです。
熊本のまん延防止法、予定通りに解除されるといいですね。
来週も、皆の元気な笑顔に出会えますように！
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

熊本地方、今日も寒い一日でしたが、日没が遅くなり、
明るい時間が長くなりました。
これからお子さん達もどんどん、外で遊べる時間が増えますね(^.^)
 

 
今日は、生姜焼き弁当をご用意しました。
厚めのお肉に甘辛いタレ、これは白いご飯が進みそうです(^_^)/
 

 
付け合わせの揚げ餃子や、ブロッコリーとカニカマボコのサラダ、フルーツは彩りも鮮やか
お野菜も多くて、栄養バランスも抜群です♪
 

 
カネイチ様より頂いたバナナも、お土産としてお配りしました。
大きなバナナ、ありがとうございます！
 

 
「寒いから、早く帰ろう～」
お弁当は、お家でゆっくりお召し上がりください☆彡
 

 
久しぶりに顔を見せてくれたお子さんもいて、安心しました。
しばらく会わないと、お子さん達も身長が伸びてきたようです！
 

 
今日は、44名のお子さんにお弁当をお配りすることができました。
新型コロナウイルス感染者数は減ってはきましたが、
引き続き、手洗いやうがい、消毒、マスク着用などの感染予防を徹底してまいります。
ご理解とご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

立春を迎えましたが、熊本はまだまだ寒い毎日。
温かい春が待ち遠しいですね。
 

 
今日は、ハンバーグ弁当をご用意しました。
お子さん達の大好きなハンバーグ
寄付していただいた牛ミンチを使っています(^.^)
 

 
ハンバーグには、スライスチーズをたっぷりのせました。
チーズがトロリと溶けて、美味しさアップ！！
副菜のキンピラやだし巻き卵も、お勧めです。
 

 
もうすぐ、バレンタインデー♡
季節のイベントごとにケーキなどを届けてくださる河西様よ
り、今回はチョコをサンドしたクッキーを頂きました。
 

 
お土産にクッキーを手にして、お子さん達も嬉しそう(^.^)
いつもありがとうございます。
 

 
日没が遅くなり、明るい時間が長くなったためか、お子さん達
も遅めの来場でした。
最終的には、42名のお子さん達が顔を見せてくれました。
お弁当は、お家でゆっくり食べてくださいね。
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。
 
 
 

おかげさまでエンゼルこども食堂は、第300回目の
開催を迎えることができました。
コロナ禍ではありますが、万全な感染対策を施して、
第300回記念スペシャルなエンゼルこども食堂オープンです。
 

 
 

 
今日は、お持ち帰り専用のバイキング形式でご用意しました。
寄付していただいたジュースやお菓子、ミカンなどお土産も盛りだくさん。
ちょうど節分でしたので、恵方巻や豆も忘れずに。
 

 
お子さん達が喜びそうな洋食メニューを中心に、当院のシェフが腕を振るいました。
ポテトグラタンにローストビーフ、唐揚げ、エビフライ、春巻
き、サラダ等々、豪華なお弁当が完成しました。
 

 
そして、院長がお子さん達に食べて欲しかった、できたての卵トロトロ、オムライス！
特製の手作りデミグラスソースがポイントです。
 

 
オムライスは、最終コーナー。
目の前でシェフが作るオムライスに、お子さん達も興味津々(^.^)
 

 
このフワットロッは、なかなか家庭では真似できません！
持ち帰ってからも、フワフワのままでした♪
 

 
今日は、テレビや新聞等、報道関係の取材も入り、お子さん達もドキドキ(^.^)
小さいお子さんにはスタッフが付いて、「落とさないようにね」。
 

 
いつもとは違う、たくさんのお料理にお子さん達の目も
キラキラ輝いていました
スタッフからも、「たくさんもらって帰らんといかんよ～」(^_^)/
 

 

 
おいしそうなローストビーフも、直前にスライスしました。
特製ソースと一緒に召し上がれ！
 

 
そして、外にはクレープ屋さんに来ていただき、帰り際にチケットをお渡ししました。
どれでも好きなクレープを注文し、「はい、お待たせしました♡」。
 

 
今日は、いつもより多めの53名のお子さん達に、お弁当をお渡しすることができました。
帰宅後、それぞれのご家庭で、ご家族と一緒に楽しんでもらえたでしょうか。
 
これからもエンゼルこども食堂を、どうぞよろしくお願いいた
します。
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

熊本でも新型コロナウイルス感染者が増えてきて、今週には
熊本市医療非常事態宣言も発令されました。
2年前、まさか、こんなに長引くとは予想もせず・・・。
当面、エンゼルこども食堂はお持ち帰り弁当で対応することになりそうです。
 

 
今日は、三色弁当をご用意しました。
鶏とタマゴのそぼろに、ジューシーなからあげと、分厚い焼き鮭を添えて、ボリュームも満点
 

 
小さいお子さん用と、高学年、中学生用に、ご飯大盛りの2種類を準備しました。
オレンジ歯科の満田先生に頂いたバナナは、デザートです。
 

 
細かい鳥そぼろは、塩加減がちょうどよくて、さすがプロの味！！
タマゴそぼろも甘じょっぱくて、優しい味わいです。
 

 
久しぶりに見た笑顔(^.^)
今日は、嬉しい知らせと供に来てくれました。
高校生になっても来てくれるかな。
 

 
お子さん達がなかなか顔を見せないので心配しましたが、
最終的に46名のお子さん達にお弁当を渡すことができました。
 
おかげさまで、次回、エンゼルこども食堂は300回記念を迎
え、いつもと違ったスペシャルなメニューを企画しております。
どうぞお楽しみに(^_^)/

ここ熊本でも、新型コロナウイルス感染が急拡大してきて、
学級閉鎖も相次いでおります。
今回は、急遽、お弁当にしてお持ち帰りしてもらうことにしました。
 

 
今日は、JA熊本グループ様から頂いたチャーハンと豚の角煮、
煮卵、ホウレンソウとコーンのバター炒めをご用意しました。
ザ・中華風です。
 

 
もう何度も登場するJA様のチャーハンは、温めるだけでとっても便利
パラパラでとっても美味しく、おすすめです(^.^)
 

 
豚の角煮は長時間煮ているので、とっても柔らか♪
煮卵も完璧な仕上がりに。
 

 
旬のホウレンソウもJA様から頂きました。
コーンとバターとの相性もぴったりです。
 
今日は、受験を終えた中学生達も久しぶりに顔を見せてくれま
したが、残念ながらお子さん達の写真は無しです。
皆、お家でゆっくりお弁当を楽しんでくれるとよいですが。
一刻も早く、落ち着ついた日々が訪れるように願っております。