【2024年の記事】
2024-08-08第431回エンゼルこども食堂
夏休みも半ば。
皆、宿題、はかどっているかな!?
今日は、エンゼルこども食堂自慢のカレーをご用意しました
お肉は、皆が大好きな牛肉がたっぷり
サラダは、枝豆とコーンの組み合わせです
ハムとトマトもプラスして、彩りも栄養バランスも抜群
さらに、お豆腐が好きなお子さんには、冷ややっこもありました。
デザートは、手作りミカンゼリーです
カレーの後にさっぱり、ぴったりでした
エンゼルこども食堂のある日は、お子さん達もお友達に会える
ので、前もって遊ぶ約束をしているようです。
こども食堂を、略して「こどしょく」って言われていました
カレーは、案の定、お子さん達に大好評。
お代わりも続出しました。
今日は、最終的に77名のお子さん達が参加してくれました。
途中、地震がありましたが、誰もケガすることなく、無事に
終了しました。
また、3名のボランティアの皆さまも、お手伝いありがとうございました。
第430回エンゼルこども食堂
夏休み真っ只中
暑い日が続きますが、皆、元気ですかー!?
今日は、肉うどんとかしわご飯、スライストマト、フルーツをご用意しました。
冷たい食べ物に偏りがちなこの時期、たまには温かいうどんもいいものです
うどんには、かしわご飯がよく合う♪
もっちりしたもち米を使用した、おこわです。
カネイチ様に頂いたトマトを、薄くスライスにして
シンプルにトマトを味わいました。
デザートは、フルーツの盛り合わせでした
毎日でも摂りたいビタミンC
たくさん食べてくださいね(^_-)-☆
今日は、オープン前から待っているお子さんもいらっしゃいま
したが、比較的ぱらぱらと来場、満席になることもなく、配膳もスムースでした。
最終的に、いつもより少なめの67名の参加者でした。
暑いけれど、しっかり食べて、夏休み楽しみましょう。
ご参加の皆さま、ボランティアの皆さま、ありがとうございました。
第429回エンゼルこども食堂
夏休みに入って1回目のエンゼルこども食堂は、
バーベキューを準備しました
本館4階のテラスでバーベキューするのは、久しぶりです。
熊本の中心部には雨柱が見えて、こちらに向かって移動す
るのではないかと、気が気でありませんでした
先週、河西様から頂いた和牛
食べやすくカットして、スタンバイ♪
大き目にカットした和牛は、ステーキに
これは、大きいお子さん達に♪
こんがり焼いた、エビもおいしいですよ
皮ごといけそうです。
塩結びの他、焼きおにぎりも用意しました
氷水でよく冷やした麦茶は、1人1本。
暑い日だったので、すぐに1 本飲み干すお子さんもいらっしゃいました。
デザートは、かき氷でした。
今日は、八代より、高校生がボランティアに来てくださったの
で、氷係を担当してもらいました。
一番人気は、ブルーハワイ。
氷を山盛りに入れないことが、コツです。
皆、それぞれ、お好みのかき氷。
今日は、お喋りもはずんで、滞在時間が長めでした
手羽先は、少し食べにくかったかな。
両手を使って、かぶりついてね
おにぎりを食べたら、満足度もUP↑
男子は、お肉もお野菜も食べる食べる・・
たくさん、お代わりしてくださいね。
オープンと同時に、大勢のお子さんがグループでお越しにな
り、最終的に82名の参加者でした。
6名のボランティアの皆さまも、ありがとうございました。
第428回エンゼルこども食堂
いよいよ明日は、終業式
夏休み2024、始まります
今日のメニューは、JAグループ熊本様から頂いたチャーハンです。
少しピリ辛なのと、そうでないのと、2種類♪
他にもシュウマイとサラダ、デザートをご用意しました。
シュウマイも、肉入りシュウマイとイカシュウマイの2種類ですくコ:彡
サラダは、さっぱりおいしい中華風春雨サラダでした
連日、猛暑日
お子さん達も暑くて、汗をかきながら来場。
デザートは、アイスクリームですからね
お食事が終わったら、取りに行ってくださいね
今年の夏休みは、何をする?
お子さん達は、ワクワクしている様子♪
今日は、4時半~5時半が満員御礼状態でしたが、それ以外は
比較的すいていました。
72名のお子さん達が、お腹いっぱい食べて、元気に帰っていきました。
長い夏休み、エンゼルこども食堂でも、楽しい思い出作りのお手伝いをする予定です。
来週、また元気に会いましょう
第427回エンゼルこども食堂
今回、オープン直前にサプライズの差し入れがあり、
急遽、メニューに追加しました
久しぶりに、お魚メニューですよ
あま~いタレをたっぷりかけて、じゃーん!!うな丼の完成
田崎市場の浅井様より、頂きました。
土用の丑の日より前に、こんな豪華うな丼を準備することができました。
スタミナつきそうです
他にも、塩サバと肉じゃが、みそ汁、フルーツをご用意しました。
脂ののった塩サバ、身体にいい栄養がたっぷり
今日は、小学校の給食でも肉じゃがが出たそうですが、
意外と皆、モリモリ、よく食べていました
和食には欠かせない、お味噌汁。
熱中症対策に、毎日いただきましょう。
デザートは、ブドウとパイナップルの盛り合わせ
カネイチ様、JAグループ熊本様、ありがとうございました。
普段、あまりお魚を食べないというお子さんさも多くてびっくり。
お肉もお魚も、バランスが大事
5時ごろには、ほぼ満席状態。
少しずつ、席を詰めてもらって、できるだけお待たせしないよ
うに配慮しました。
小さいお子さんから高校生まで、80名の参加者でした。
日に日に暑くなってきたけれど、しっかり食べてエネルギーチャージ!
元気に夏休みを迎えよう。
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。
第426回エンゼルこども食堂
次の日曜日は、七夕ですね
エンゼルこども食堂では、毎年、竹を準備して、お子さん達に
願い事を書いてもらっています
そして、七夕といえば、そうめん
今回、久しぶりに流しそうめんを準備しました。
山から切ってきた竹を半分にカットして、節をとって
結束バンドでとめた本格派!
今日は、これが前菜です
軽く流しそうめんを楽しんでもらったら、こちらがメインメニュー。
七夕そうめんにに、甘じょっぱい2色のそぼろ丼、デザートはスイカです
ご飯の量は、お子さん達に確認してから盛り付けます。
前菜の流しそうめんを食べ過ぎて、メインのそうめんが食べら
れないって、お子さんも(;^ω^)
スイカは寄付で頂いたもの。
甘くて、さっぱり、おいしいスイカでした
お食事の終わったお子さんから、願い事を書いてもらいました。
一生懸命考えるお子さん、すぐに書き上げるお子さん、
皆、真剣そのものです。
久しぶりのそうめん流しは、大好評でした。
一度食べてから、戻ってくるお子さんもいらっしゃって、
皆、楽しそうでした。
そぼろ丼は、素朴な味付けですが、お子さん達は喜んで
食べてくれました。
お代わりもあるからね♪
七夕当日、笹を当院売店前に飾らせていただきました。
皆の願い事が叶いますように、スタッフ一同お祈りしています。
79名の参加者の皆さま、ありがとうございました。
第425回エンゼルこども食堂
6月も最後のエンゼルこども食堂
今年も半分、終わりましたね。
月日が経つのは、早い早い
今日は、カレーと並ぶ人気メニュー、ハヤシライスとサラダ、デザートをご用意しました。
珍しいトマト、“サンマルツァーノ ポッツアーノ”を頂いたの
で、たっぷりトマトソースに仕込みました
サンマルツァーノは、加熱により旨味がアップするそうなの
で、加工用にぴったり♪
旨味が、ギュッと凝縮されたソースが完成!
サラダは、抱えて食べたいスパゲッティサラダ
オクラやコーン、ゆで卵と、おいしいの間違いなし
デザートは、手作りのミカンゼリーでした
ハヤシライスの後に、さっぱり、食べられそうです♪
ハヤシライスには、牛肉がたっぷり
腹ペコさん達は、続々、お代わりしてくれました。
今日は、あいにくの雨で、室内も蒸し暑い一日でした
これからの季節、エアコンが欠かせないですね。
足元が悪いので、お子さん達の行き帰りを心配しましたが、
最終的に84名のお子さん達が参加してくれました。
来週は、ちょっとお楽しみを企画しています
また、元気に会いましょう~
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。
第424回エンゼルこども食堂
例年より遅い梅雨入り
今日は、雨が強く、お子さん達も濡れて来ることが予想されま
したので、受付にタオルを準備しました。
メニューは、白身魚のフライ定食。
写真にはありませんが、牛肉とゴボウを炊いたのものもありますよ
白いご飯がどんどん進みそうです
白身魚だけでは足りないかもしれないと、急遽、ミニチキン南蛮も追加しました。
南蛮ダレもタルタルソースも、手作り♪
ズッキーニは、白だしに漬けてから焼いたこだわりの一品
毎日、1杯は飲みたいお味噌汁。
カネイチ様に頂いた、カボチャが甘くて美味しい
スイカは、大嶋様から頂きました
甘くて、とってもジューシーなスイカでした。
大きなスイカ、いただきまーす!
スイカが好きすぎて、ご飯より先にパクッと一口。
蒸し暑いので、スイカはデザートにぴったりでした。
本日のスイカは、“祭りばやし777”という品種でした
足元の悪い中、84名のお子さん達が参加してくれました。
帰りの時間帯も雨が強めでしたが、皆、無事に家に帰りついたでしょうか。
来週も雨が予想されます
第423回エンゼルこども食堂
6月も半ば。
梅雨入りは、もう少し先のようです。
今日は、エンゼルこども食堂の推しメニュー、”カレー”をご用意しました。
牛肉を贅沢に、惜しみなく使った、ビーフカレーです
サラダは、ハムやコーン、トマトなど彩りも美しい野菜サラダ
ドレッシングをかけて、召し上がれ
カネイチ様、JAグループ熊本様、毎週、おいしいお野菜、ありがとうございます
デザートは、食後にぴったり、フルーツヨーグルトでした。
フルーツもヨーグルトも、た~っぷり!
「美味しい!!」
お友達と食べるカレーは、最高だね♪
カレーの日は、皆、食べる時間もあっとういう間!
一時、満席になり、10分程、お待たせしてしまいましたが、
すぐに席が空きました。
今回は、90名のお子さん達が訪れ、お腹いっぱい食べて、
満足そうにして帰っていきました。
学校では、ブールの授業も始まったようですね♪
体調管理に気を付けて、夏をを迎えよう
また、来週、待ってま~す。
第422回エンゼルこども食堂
6月に入り、梅雨も間近
蒸し暑くて、さっぱりしたものが食べたい季節ですね。
今日は、冷たいおうどんをご用意しました。
大きなエビ天と、甘辛く煮た牛肉をトッピング、カマボコやネギ、ホウレンソウをトッピング。
酢飯がギュッと詰まったお稲荷さんも、一緒に召し上がれ
うどんとの相性、ばっちりです。
デザートは、寄付で頂いたメロンとパイナップル
甘くて、とってもジューシー
6月4日~10日は、歯と口の健康週間
オレンジ歯科の満田先生より、歯ブラシのプレゼントがありました
皆、帰ったら、歯磨きしてね♪
冷たいうどんは、お子さん達に大好評♪
エビも大きくて、食べ応えありました。
5時前になると、お子さん達が続々とやってきました。
最近は、グループで来られるお子さんが多いようです。
来場者は94名と、ここ最近では一番多い、参加人数となりました。
またボランティアとして、5名の皆様にお手伝いしていただきました。
ご協力、誠にありがとうございました。