春休み1回目のエンゼルこども食堂は、朝から晴天！
久しぶりに、バーベキューを楽しんでもらおうと、準備しました(^.^)
 

 

 
お肉もお野菜もたっぷり♪
アスパラガスやタマネギ、ピーマンは、カネイチ様より頂いたものです。
ウィンナーは、JA熊本グループ様が届けてくださいました。
 

 
日差しが暑いくらいでしたので、飲み物は、氷でよ～く冷やしておきました。
お好きなものをどうぞ
 

 
飲み物を受け取ってタレをもらったら、さあ、召し上がれ！
「どこに座ろうか～」
 

 
小さいお子さんも、お代わりに並びました。
「お肉、柔らかい！」と、好評です。
 

 
会場をお借りしている島崎教会の桜も、とても綺麗です。
週末は雨の予報ですので、見頃は今週まででしょうか
 

 
満開のチューリップが、更に追加されました❀
手作りの看板まで、ありがとうございます。
 

 
おにぎりは、塩結び、青菜、タケノコご飯の3種類をご用意しました。
バーベキューにおにぎり、最高の組み合わせです♪
 

 
初物のスイカは、JA熊本グループ様より届けられました。
デザートは、このスイカとアイスクリームです。
 

 
今日は、一番に来てくれましたね(^.^)
スタッフともたくさん遊んで、ご機嫌♪
 

 

 
島崎教会の神父様も声をかけてくださいました。
いつも場所をお借りし、ありがとうございます。
 

 
春休みに入ったからでしょうか。今日は、53名ものお子さん達が来てくれました。
皆で外で食べる食事はやはり美味しいですね(^.^)
皆、とても喜んでくれました。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
 
 
 
 
 

 
朝から温かく、穏やかなお天気！
近隣の小学校は早めに下校するとのことなので、
お子さん達も早めの来場が、予想されます。
 

 
ふと見上げると、エンゼルこども食堂が会場をお借りしてい
る、島崎教会前もいつの間にか、桜が開花していました(^-^)
 

 
今日は、スパゲッティミートソース、サラダ、たまごサンド、
デザートをご用意しました。
ちょっとカフェ風な、お洒落メニューです
 

 
手作りミートソースには、お肉やお野菜がたっぷり。
花形にくり抜いたニンジンやスナップエンドウを添えて、彩りも綺麗です
 

 
タマゴサンドイッチは、ほんのり甘くて優しい味。
パスタの後でも、軽く食べられそうです。
 

 
シーフードサラダは、イカとエビ、頂いたお野菜をマリネしました。
少し大人の味付けだったかな。
 

 
デザートは、エクレアかロールケーキから選んでもらいました。
お腹いっつぱいでも、デザートは別腹
 

 
大きく満開に咲いたチューリップ
「お子さん達に見せてあげたい」と、わざわざ遠方よりタンプ
ラ―ごと届けていただきました。
スタッフとにっこり、記念写真(^.^)
 

 
仲よしきょうだいは、今日も一緒♪
お腹いっぱい食べて、「さぁ、帰ろう！」。
 

 
今日は、いつも来てくれる中学生達が、修学旅行中で不在だっ
たためか、少し少なめの38名の参加者でした。
3月期もいよいよ、大詰め。
うがいや手洗い、消毒、マスク着用を忘れずに徹底していきましょう。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
東日本大震災から10年、熊本地震からももうすぐ5年が経とうとしています。
最近、また全国で地震が増えてきているので用心にこしたことはありません。
 

 
今日は、とんかつ定食をご用意しました。
お刺身とのっぺい汁、デザートのシュークリーム付きです。
 

 
とんかつには、カネイチ様やJA熊本グループ様に頂いたお野菜を添えました。
ソースをたっぷりかけて召し上がれ(^_^)/
 

 
時々、お魚が苦手なお子さんもいますが、まぐろのお刺身は、
お子さん達の好物メニューのひとつです。
 
 

 
のっぺい汁も、カネイチ様やJA熊本グループ様に頂いた根菜やコンニャクなど具沢山です。
これ一杯で十分、栄養がありますよ♪
 

 
3学期もあと少しですね。
皆、心なしか浮足立っている様子
 

 
5年前、エンゼルこども食堂がオープンした時には小さかった
お子さんもすっかり大きくなり、変わらず顔を見せてくれま
す。
お子さんの成長は目覚ましいものがありますね。
 

 
今日も、お姉ちゃんやお兄ちゃんと仲良くきてくれました。
食べるスピードも、随分、早くなりました(^-^)
 

 

 
今日はいつもより多めの、47名のお子さん達が来てくれました。
新型コロナウイルス感染症の新規感染者が減ってきたためか、
久しぶりに来てくれるお子さんが増えてきました。
引き続き、感染予防をしっかり行っていきましょう。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
 
 
 
 
 
 

 
この日は、近隣の小学校の下校時間が早く、4時前からお子さん達がやって来ました。
「お腹すいた～！」お子さんが続出(^.^)
 

 
今日は、エンゼルこども食堂自慢のカレーにサラダ、デザートをご用意しました。
カレーは、間違いのない鉄板メニューです♪
 

 
カレーには、牛肉とカネイチ様から届いたお野菜がたっぷり
じっくり煮込んでいるので、お肉も柔らかく美味しく仕上がりました。
 

 
時々、カレーが苦手なお子さんもいるので、念のため、ビーフシチューも準備しました。
こちらも白いご飯が進みそうです。
 

 
古島様に頂いた愛情たっぷりのブロッコリーは、ツナと合わせました。
ミニトマトを添えたら、彩りも綺麗！
 

 
JA熊本グループ様に頂いたイチゴやリンゴなど、フルーツ盛り合わせが今日のデザートです。
デザートがあると、お子さん達のテンションが上がるようです。
 

 
温かくなって、皆、春らしい装いになってきました。
髪を切って、一段と美人に
 

 
お兄ちゃんは、さっと食べて、妹待ち。
面倒見のよい、優しいお兄ちゃんです。
 

 
初々しかった一年生も、もうすぐ進級ですね。
皆、心や身体の成長が感じられます。
 

 

 
今日は、43名のお子さん達が笑顔を見せてくれました。
3学期も残り3週間足らず。
卒業、入学、進級で慌ただしくなりますが、
引き続き、うがい、手洗い、消毒、マスク着用を心掛けていきましょう。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
『1月は行く、2月は逃げる、3月は去る』と言いますが、本当に早く過ぎました。
2月最後のエンゼルこども食堂、オープンです。
 

 
今日は、メンチカツとサラダ、スープ、デザートをご用意しました。
旬のお野菜をたくさん寄付して頂いたので、春らしいメニューができました❀
 

 
メンチカツは、調理師高本さんの愛情いっぱい、手作りです
大きくて、小さいお子さんには1個で十分かな
1人で100個位、作られたそうです！！
 
 

 
頂いたカボチャを使って、豆と一緒にサラダにしました。
甘～いカボチャに、ポリポリとした豆の食感がポイントです(^.^)
 

 
スープは、コロコロ野菜のクリームスープでした。
頂いたお野菜がたくさん、スープにもたっぷり入っています。
 

 
来週は、お雛祭りですね
デザートは、ひし餅をイメージした3色のゼリーでした。
もちろん、手作りです♪
 

 
お土産用に、ひなあられもご用意しました。
こちらは、お家で召し上がれ(^_^)/
 

 
ユニフォームのメーカー様より、お子さん達へパーカーやTシャツの
プレゼントがありました。
大きいサイズのパーカーは、中学生にぴったり！
 

 
これから春先に着るのに良さそうですね♪
男の子も女の子も、喜んで着てくれました。
 

 
今日は、37名のお子さん達の笑顔を見ることができました。
3月期も残りわずか！
引き続き、手洗い、うがい、消毒、マスク着用を徹底して、
油断せずに過ごしましょう。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
 
 
 
 
 

 
先日までの小春日和と打って変わって、今日は雪、雪、雪・・・。
熊本では雪が珍しいので、お子さん達はきっと大喜び！
寒いけど、皆、来てくれるでしょうか。
 

 
今日は、親子丼、お刺身、豚汁、デザートをご用意しました。
冷えた体には、温かいお食事が一番のごちそう♪
 

 
半熟卵がとろーり、親子丼は、お子さん達の大好きな人気メニューのひとつ。
仕上げは、お子さん達が来てから、目の前ですることにしました。
 

 
上田商店様から頂いたサーモンのお刺身
新鮮で、とっても美味しそうです(^-^)
 

 
ブロッコリーは、ゴマ和えにしました。
ゴマとの相性がよく、ブロッコリーがたくさん、食べられそうです。
 

 
デザートは、イチゴとティレミス風の求肥でした。
デザートがあると、お子さん達のテンションが違います(#^^#)
 

 
現金の寄付も頂いているので、約2週間に1回、軽食セットを準備してお配りしています。
夜食や休日に、お子さんだけでも食べられる食品が中心です。
 

 
お子さんの顔が見えたら、ガスを点火！
タマゴに火を通し過ぎないよう注意しながら、最後にもう一
杯、お玉でタマゴを回しかけるのがポイントです。
 

 
「寒い寒い！」大騒ぎしながら来場してくれました(^.^)
 

 
とっても寒いけど、39名のお子さん達が来てくれました。
熊本県下の緊急事態宣言は解除されましたが、まだまだ油断し
ないで十分に感染予防しながら過ごしましょう。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
 
 
 
 
 

 
今回のエンゼルこども食堂は祝日の開催でした。
お休みなので、お子さん達の参加は少ないかもしれませんが、
いつもと変わらず、オープン！
 

 
今日は、サイコロステーキとサラダ、ス―プ、デザートをご用意しました。
もうすぐ、バレンタインデーですし、ちょっと豪華メニューです
 

 
サイコロステーキは、菊池市のママトコキッチンさんより頂いた牛肉です。
柔らかくて、ボリューム満点、お子さん達のテンションも
上がりそう♪
 

 
スープは、カネイチ様やJA熊本グループ様に頂いたお野菜をたっぷり入れた、
コンソメスープです。
お野菜もたくさんとれて、体も温まる美味しいスープになりました。
 

 
サラダは、ツナとマカロニのマヨネーズサラダでした。
シャキシャキのキュウリもたくさん召し上がれ(^_^)/
 

 
河西様より、お子さん達へ一箱ずつチョコレートを頂き、
男の子も女の子も、大喜びでした。
 

 
一番乗りは仲よしの兄弟。
「お昼ご飯食べていないよ～」とお腹ペコペコの弟君。
 

 
とても優しく、手をケガしている弟を気遣うお兄ちゃん。
お家でも、ケンカはほとんどしないそうです。
 

 
利き手が使えないので、左手で頑張って食べました。
早くよくなるといいですね。
 

 
祝日のためか、久しぶりに顔を見せてくれたお子さんも♪
立派な高校生に成長していて、スタッフも嬉しくなりました。
 

 
今日は最終的に、いつもより少なめ、28名の来場者でした。
皆さま、どうぞ素敵なバレンタインデーをお過ごしください。
ご協力、ありがとうございました。
 
 
 
 
 
 
 

 
立春を迎え、暦の上ではもう春❀
3学期は短く、あっという間に終わってしまいそうです(^-^;
 

 
今日は、エンゼルこども食堂自慢のカレーとサラダ、デザートをご用意しました。
カレーには、大きなエビフライをトッピング。
時々、エビが苦手なお子さんもいらっしゃるので、一応、チキンカツもスタンバイしています。
 

 
サラダは、ブロッコリーとカニカマボコをマヨネーズで和えたもの。
こうすると、ブロッコリーがたくさん食べられるので、
お子さん達もよく食べてくれます。
 

 
デザートのマドレーヌは、スタッフが手作りして、ふんわりさっくり、焼き上がりました。
お腹いっぱいでもお持ち帰りできるよう、ラッピングして準備しました。
 

 
カネイチ様とJA熊本グループ様に頂いたイチゴは、ビタミンいっぱい。
風邪予防に、残さず食べよう！
 

 
今回からは基本、会場内の食べていただくことになったので、
皆、前を向いて黙々といただきます。
お喋りできなくても、皆で食べると美味しいね♪
 

 
「前髪切ったよ！」
パッツン前髪も似合ってますよ
 

 
カレーが多すぎたかなと、心配しましたが、ペロリと
たいらげました。
さすお姉ちゃん(^^)/
 

 
食べ盛りの中学生は、今日もお腹ペコペコ。
お代わりもあるので、たくさん食べてね♪
 

 
今日は、40名の元気なお子さん達が笑顔を見せてくれました。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 
今月最後のエンゼルこども食堂、オープンしました。
この前、3学期が始まったと思ったら、
もう1月が終わるなんて、本当に早いですね(^-^;
 

 
今日は、チャーハン、豚の角煮、サラダをご用意しました。
ボリューム満点の中華メニューです。
 
 
 
JA熊本グループ様に頂いた冷凍チャーハンに、煮卵を添えました。
熊本県産のお米を使った冷凍チャーハンは、温めるだけでとっても便利、
しかもパラパラで本格的なチャーハンです。
 

 
角煮は、時間をかけてコトコト煮込んでいるので、柔らかく、
ダイコンにも充分、味がしみています。
 

 
JA熊本グループ様には、春雨も頂いていたので、さっぱりサラダに♪
野菜も一緒に、たくさん召し上がれ
 

 
受付では、手を洗って検温、名前を記入してもらいます。
消毒もしっかり、忘れずに。
 

 
いつも仲良しコンビの中学生は、1人で来場。
今日は、お家で食べる、そうです(^.^）
 

 
今日は、お持ち帰りのお弁当に、お野菜、果物など、
お土産もいっぱい。
弟達のお世話にも忙しい、お姉ちゃんです。
  

 
日没も少し、遅くなってきましたが、
車も多い時間帯なので、帰り道も気を付けて帰ってね！
 

 
今日は、43名のお子さん達が元気に、来てくれました。
現在、感染予防のため、マスクがないと中に入れませんので、
必ず、マスク着用で来場をお願い致します。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
今日は温かく、過ごしやすい一日。
お子さん達も学校や園で、元気に過ごせたでしょうか(^.^)
 

 
今日は、煮込みハンバーグをメインにした洋食メニューご用意しました。
お子さん達の大好きなハンバーグ、喜んでもらえるかな？
 

 
ハンバーグはお肉はもちろん、トマトソースもたっぷり
付け合わせのお野菜も、美味しいですよ♪
 

 
スープは、手作りのクラムチャウダーです。
多めのアサリとベーコンで、美味しい出汁が出ています。
 

 
小鉢は、ブロッコリーとカシューナッツの和え物でした。
カリカリとしたナッツの食感がよく、たくさん食べられそうです。
 

 
そして、風邪の予防のためにも、毎日食べたいリンゴがデザートでした。
カネイチ様に頂いたリンゴでした。
 

 
今日は、皆、少し遅めの来場でした。
手を洗ったら、受付で熱を計ります。
名前を記入したら、アルコール消毒もしっかりと。
 

 
感染予防のため、ほとんどのお子さんはお弁当にしてお持ち帰りします。
同じ保育園を過ごしたメンバーが遭遇して、パチリ
お家でゆっくり、召し上がれ(^_^)/
 

 
今日は、54名のお子さん達が笑顔を見せてくれました。
新型コロナウイルス感染症の新規感染者数は徐々に減りつつあ
りますが、引き続き、うがい、手洗い、消毒は徹底して行って
いきましょう。
マスクの着用も忘れずに！
皆さまのご協力をよろしくお願いいたします。