2019-02-21

第148回エンゼル子ども食堂

 

今日は朝から快晴、気持ちのよい日でした。

そろそろ花粉が心配です(^-^;

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今回はお子さん達に人気のチキンカレー、サラダ、デザートをご用意しました。

色も鮮やかです。

 

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カレーは、朝から準備して、煮込みました。

ゆで卵も添えたので、ボリュームありますよ♪

 

 

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JA熊本グループ様に頂いたお野菜を使って、コールスローサラダを作りました。

色も綺麗!

 

 

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デザートはJA熊本グループ様に頂いたヨーグルトに、イチゴとネーブルをトッピングしました。

お子さん達が大好きな組み合わせです。

 

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男の子達は早くから来てくれました。

カレーは文句なしの美味しさです(^.^)

 

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74名の元気なお子さん達が来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

2019-02-14

第147回エンゼル子ども食堂

 

今日はバレンタインデーですね♡

小学校は早く終わったそうなので、お子さん達も早い時間からたくさん来てくれました。

 

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今回はお肉たっぷりの牛丼に豚汁、ツナとダイコンのサラダ、デザートをご用意しましたよ。

 

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カネイチ様に頂いたタマネギを、たっぷり使った牛丼です♪

甘めの味付けなので、お子さん達もたくさん食べられそうです(^^)

 

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豚汁にもカネイチ様に頂いたダイコンやゴボウ、ネギをたくさん入れて具沢山。

お野菜もたくさん食べてほしいですね!

 

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JA熊本グループ様に頂いたツナやコーンを使ったサラダです。

お子さん達の好きなマヨネーズ味に。

 

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デザートはチョコクリームケーキにフルーツや、チョコレートをトッピング。

食事の前からお子さん達はデザートが気になったようです(^.^)

 

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17時半には40名を超えるお子さんが来てくれました。

いつも以上にとっても賑やか♬

 

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お喋りに夢中なところをパチリ。

「チョコレートを手作りしたよ」という声も聞かれました。

 

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食べているところを何度も撮らせてもらいました(^-^;

何度撮ってもスマイル!

 

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牛丼は女の子達にも好評でした。

たくさん食べてね~(^^)/

 

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小さいお子さんもサラダをモリモリ。

それを見て、大きいお子さんもモリモリ。

 

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最終的に79名のお子さん達が来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

2019-02-07

第146回エンゼル子ども食堂

 

今日はあいにくの雨模様でした。

皆、来てくれるかな?

 

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今回は、サーモンのコーンマヨ焼き、ブロッコリーのミニグラタン、麻婆豆腐、プリンをご用意しました。

 

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上田商店様に立派な鮭の切り身を頂いたので、お子さん達が大好きなマヨネーズとコーンを

たっぷりのせて、オーブンで焼き上げました。

 

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JA熊本グループ様からは豆腐をたくさん届けていただき、麻婆豆腐にしました。

お子さん達が食べやすいように、辛さは控えめです。

 

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古島様に頂いたブロッコリーを使って、グラタンを作りました。

ブロッコリーはインフルエンザ予防にいいらしいですよ(^^)

 

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デザートは、プリンにカネイチ様から頂いたイチゴをのせました。

間違いのない組み合わせです♡

 

 

 

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男の子達が早くから来てくれました。

お野菜にはドレッシングかけてね~♬

 

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鮭は小麦粉とコンソメで下味をつけて、一度軽く蒸してからオーブンで焼きました。

ひと手間かけているので、ふんわりと仕上がりました。

 

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お喋りに盛り上がる女子達。

仲良く「あーん!」。

 

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いつもお姉ちゃんと仲良くきてくれます(^.^)

ブロッコリー、たくさん食べてね!

 

 

白いご飯が進むメニューでした(*^-^*)

 

雨にもかかわらず、55名の元気なお子さんが来てくれました。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

2019-01-31

第145回エンゼルこども食堂

 

早いもので1月も最終日、明日から2月です!

3学期もあっという間ですね(^-^;

 

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今日はお子さん達の大好きなハンバーグにサラダ、スープ、ごはん、デザートをご用意しました。

 

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ハンバーグは特製ソースで煮込みましたので、

やわらかく、とってもジューシーです♪

 

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カネイチ様に頂いたお野菜を使って、ハムポテトサラダを作りました。

たくさんありますよ~(^^)/

 

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JA熊本様に頂いたカブと春キャベツは、スープにしました。

ベーコンも入れて、ボリュームUP!

 

 

もうすぐ節分なので、デザートは恵方巻ロールケーキです。

予想以上に大きいロールケーキだったので、1/4ずつに分けました。

 

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今日は早くから、続々とお子さん達がやってきました。

外は寒いですので、早く食べて、明るいうちに帰ろう(^^)/

 

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熊本県会議員の皆さまが見学に来られました。

お子さん達の様子を熱心に伺ってくださいました。

 

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仲良し二人組。

今日も楽しそうに食べて、おしゃべりして盛り上がっていましたよ。

 

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こちらは、ハンバーグもペロリとたいらげました。

デザートが気に入ったようです(*^-^*)

 

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僕は、ばっさり散髪しました。

似合ってますね~(^-^)

 

 

ご飯粒も一つ残らず食べました。

 

 

 

69名の賑やかなこども食堂でした。

風邪やインフルエンザも心配ですが、たくさん食べて乗り切ろう!

 

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019-01-24

第144回エンゼルこども食堂

 

新学期の生活にも慣れてきた頃でしょうか。

受験生のいるご家庭は、何かと気を使う時期ですね(^-^;

 

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寒い日が続きますので、今日は温かいものをご用意しました。

チャーシュー麺にチャーハン、ブロッコリーのごまあえ、フルーツポンチです。

 

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じゃーん!!ラーメンには大きな大きなチャーシューをのせました。

 

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国産豚肉をブロックで買ってきて、手作りした特製チャーシューです(^.^)

ラーメン屋さんのようにたくさん仕込みました。

 

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チャーハンはJA熊本グループ様がくださった冷凍チャーハンです。

もう何度も頂いていますが、温めるだけでとっても便利、お子さん達も喜んで食べるありがたい一品です。

(詳しくはこちら)

 

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デザートはフルーツポンチです。

カネイチ様に頂いたリンゴやイチゴをたっぷり使用しました。

 

 

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お子さん達が来ると、スタッフが麺を茹で始めます。

 

 

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麺は茹で時間が肝心。

ぴったり1分です♪

 

 

湯切りもしっかりします(^^)

 

 

小さいお子さんも自分で運びます。

ラーメンをこぼさないように気を付けてね~(^^)/

 

 

「ラーメン、久しぶりに食べた」というお子さんも(^.^)

 

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ラーメンとチャーハンは最高の組み合わせです♡

 

 

61名の賑やかな子ども食堂でした。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019-01-18

第143回エンゼルこども食堂

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今日は1カ月ぶりにお魚メニュー♪

ブリ大根、手羽先のカレー風味焼き、春キャベツのコールスロー、お味噌汁、フルーツをご用意しました。

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ブリ大根はブリも大根も味がしみていて、ほっとする味。

白いご飯が進みそうです。

 

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お子さん達が大好きな手羽先はカレー味に。

骨まで美味しいですよ~(^-^)

 

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JA様に頂いたお野菜はサラダにしました。

マヨネーズ味でたくさん食べられそうです。

 

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ミカンとイチゴはビタミンたっぷり。

インフルエンザが流行っているので、たくさん食べてね~(^_^)/

 

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手羽先は、1人で何本でもいけちゃいます。

 

第143回

 

お味噌汁もちゃんと頂きます。

 

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前畑様はロールケーキを80個もお持ちくださいました。

いつも本当にありがとうございます。

 

68名の賑やかな子ども食堂でした。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

2019-01-10

第142回エンゼルこども食堂

 

新学期がスタートしました。

暖冬とはいえ、熊本も寒い日が続いています。

 

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今日はカレーに並ぶ人気メニュー、ハヤシライスです。

サラダとデザートも付けました。

 

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ハヤシライスには、ママトコキッチン様に頂いた「あか牛」を贅沢にたっぷり使っています。

完熟トマトとの相性は抜群です♪

 

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サラダには鯛のカルパッチョを添えました。

お肉とお魚のバランスを考えて(^.^)

 

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デザートは、ミルクプリンと白玉だんごの組み合わせです。

翌日は鏡開きですので、ぜんざいを意識しました。

 

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一番乗りのお子さん達。

16時過ぎでしたが、もうお腹はペコペコ。

 

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小さいお子さんも増えてきました。

自分で持てるかな?

 

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17時過ぎには満席に近い近い状態に。

日が暮れるのも少し遅くなってきました。

 

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男子黙々と食してます(^.^)

お代わりしてね~!

 

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「走っちゃだめよ!」と言われても走っちゃいます(^-^;

 

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最近、参加者が少なめでしたが、久しぶりに71名のお子さん達が来てくれて、賑わいました。

3学期もがんばっていこう(^^)/

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

2019-01-03

第141回エンゼルこども食堂

 

新年あけましておめでとうございます。

1月3日に今年最初のこども食堂、オープンしました!

 

すきやき

 

マコトコキッチンの山下様より熊本のあか牛をたくさん頂きましたので、

豪華に和牛のすき焼きです。

 

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お正月といこともあり、早い時間からお子さん達が来てくれました。

すき焼きと聞いて、お子さん達もテンションが上がったようです(^.^)

 

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JA熊本グループ様より頂いた山都町のおせちセットを盛りつけました。

全て手作りで、優しい味わいでした。

 

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おせちも好きな物を選らんでもらいました。

「どれにしようかな~」

 

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伊達巻きはやっぱり人気。

甘い味付けはお子さん向きです。

 

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「すき焼き、どうですか?」

すき焼きを初めて食べたというお子さんも数人いました。

 

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卵を溶いて、「いただきまーす!」

お友達と仲良く、お鍋をつついてね♪

 

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こちらのお子さんは、すき焼きをいきなり白ご飯にぶっかけて、勢いよくかきこみました。

いい食べっぷり♪

 

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「お肉、美味しい♡」

小さいお子さんも食べやすくて良かったです(^.^)

 

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濱﨑よりドーナツを50袋も頂きました。

お子さん達も大喜び、お土産にさせていただきました。

 

お正月ということもあり、参加者25名の静かなこども食堂でした。

途中、地震もあり、一瞬、熊本地震を彷彿させましたが、特に混乱もなく無事に終わることができました。

皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

2018-12-27

第140回エンゼルこども食堂

 

2018年最後のこども食堂です。

冬休みに入ったためか、早い時間から続々とお子さん達が来てくれて、

最終的には53名の参加者でした。

 

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今日は年越し蕎麦ならぬ、年越しうどんをご用意しました。

天ぷら、いなり寿司、フルーツ付きです。

 

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うどんにはJA熊本グループ様に頂いた蒲鉾や、カネイチ様に頂いたネギをトッピング。

甘辛く煮た牛肉も相性ばっちりでした♪

 

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JA熊本グループ様には天ぷら粉も頂いていたので、天ぷらがサクッと揚がりました。

エビ、イカ、サツマイモ、かき揚げが美味しそうです。

 

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お子さん達に人気のお稲荷さんもありますよ。

おアゲが苦手なお子さん用に、おにぎりも用意しました。

 

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天ぷらはセルフサービスです。

好きな具を選んでね(^^)/

 

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この日が最後のスタッフと記念写真。

今まで本当にありがとうございました!

 

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いつもお兄ちゃん達と来てくれる、かわいい弟君です。

いっぱい食べてね~!

 

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「ちゅるちゅる大好き!」

勢いよく吸い込んでいました(^.^)

 

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笑顔と髪型がとってもキュート♡

スタッフの癒しです(*^-^*)

 

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いつも来てくれる仲良し組。

「ハイ、ピース!」

 

 

島田様に頂いた大きなダイコン!

「重いよ~!」

 

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パンやお菓子も届けられました。

皆さまのおかげで、今年も無事に終えることができました。

一年間本当にありがとうございました。

 

2018-12-20

第139回エンゼルこども食堂

 

もうすぐお子さん達が楽しみなクリスマス☆彡

サンタさんは来てくれるでしょうか!?

 

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今日は特別にクリスマスメニューです。

ビーフシチューにフライドチキン、フライドポテトにパン、ケーキをご用意しました。

 

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メインのビーフシチューは長時間じっくり煮ているのでとっても柔らかく、

まるでお店の味(*^-^*)

ホテル出身のシェフが腕を振るいました。

 

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サイドメニューは、皆が大好きなフライドチキンとポテト。

カリカリ系です♪

 

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クリスマスケーキもちゃんとありますよ(^.^)

一切れが大きくてびっくり!

 

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イチゴ

 

亀井通産様からなんと15個もクリスマスケーキが届き、お子さん達は大喜び。

本当にありがとうございます。

 

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当院のクリスマス委員が準備した飾りつけも気分を盛り上げてくれます。

長年、毎年飾られているオーナメントもあります(^^)

 

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辺りが真っ暗になる頃、続々とお子さん達がやってきました。

いつもと違う雰囲気に皆、ワクワク♡

 

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スタッフのお姉さんと思わず「ピース!」

久しぶりに来てくれたお子さんもいらっしゃいました♪

 

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「こんなにたくさん食べきれるかな?」

と少し心配しましたが、無事ケーキまでたどり着けました。

 

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雨やインフルエンザ流行の影響が心配されましたが、

56名の元気なお子さんが来てくれて、帰り際にはプレゼントを渡すこともできました。

 

サンタクロースの皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

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