初夏を満喫できないまま梅雨入りして、肌寒くすっきりしない熊本地方。
5月最後のエンゼルこども食堂、オープンです(^_^)/
 

 
今日はメンチカツとサラダ、スープ、フルーツをご用意しました。
栄養士が考えたバランスのよいメニュー。
お昼の給食とも重ならないように、ちゃんとチェックしていますよ。
 

 
ママトコキッチン様に頂いた、ひき肉をたくさん使ったメンチカツ！
調理師の高本さんが1個ずつ手作りしました。
味もボリュームも、市販のお惣菜とは全然違います。
 

 
サラダは、JA熊本グループ様やカネイチ様に頂いたハムやお野菜を使った、ポテトサラダです。
ポテトサラダはジャガイモの皮をむいて、ゆでて潰して、結
構、手間がかかりますが、お子さん達の大好きな一品です✨
 

 
スープも、生のコーンから手作りしました。
すっきりした甘さで、たくさん飲めるスープです。
 

 
デザートは、熊本名産のスイカでした。
甘くて瑞々しいスイカは、最後の一口にぴったり。
 

 
お菓子の寄付も頂いていました。
こちらは帰りに１つずつ選んでもらって、お土産に♪
 

 
感染症に加えて、食中毒も心配な季節になりました。
今日から基本的にイートイン！
皆、前を向いて黙々と食べますので、会場は静か～。
 

 
パーテーション設置やソーシャルディスタンスなど、できる限りの感染予防対策をとっています。
お子さん達にも食べる直前まで、マスク着用をお願いしました。
 

 
今日は、一番乗りの中学生。
「先週は大雨でびしょ濡れだったよ」と、話してくれました。
 

 
食べ盛りの少年は、大盛りご飯をお代わり！
おかずのお代わりもあるのに、ご飯だけいっぱい食べたいそうです(^-^;
 

 
女子は少しずつ、時間をかけて食べるお子さんが多いでしょうか。
メンチカツは大きいので、1個で十分だったかな。
 

 
弟達の面倒も見ながら、一緒に食べるお姉ちゃん。
こんなしっかり者のお姉ちゃんがいたら、ママも助かるね♪
 
 

 
今日は雨も降らず、早めに来場するお子さんも多くいました。
合計42名の笑顔でいっぱいになったエンゼルこども食堂でした。
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。