おかげさまで４月28日、エンゼルこども食堂はオープン６周年を迎えることができました。

当時、小学１年生だったお子さん達は、中学１年生。

時が経つのは早いですね(^.^)

オープン記念メニューは、お子さん達が大好きなマグロがメイン。

田崎市場より古閑鮮魚店の原様が、お手伝いに来てくれました。

今日は、目の前でお刺身にしてもらいますよ～✨

約40ｋｇのキハダマグロ。

お子さん１人分位の重さがありますが、これは小さいサイズだそうです。

成長期のお子さんには、アミノ酸が豊富なマグロは特にお勧めと、プロが解説してくれました。

目の前で、お刺身にされるマグロにお子さん達も、目が釘付け。

骨と骨の間の中落ちも、蛤の貝殻ですくって山盛り、ご飯に乗せてもらいました。

コリコリとした食感が、たまりません☆

当院のシェフも手伝いに駆け付け、豪華な海鮮丼定食のできあがり✨

デザートの葡萄ゼリーも、もちろん手作りです。

葡萄はカネイチ様より、寄付していただいたものでした。

酢飯に新鮮なマグロとサーモン、甘い卵焼き、イクラをトッピング。

お醤油を垂らして、召し上がれ！

お刺身が食べられないお子さん用に、念のため、牛丼も準備しました。

おかずは、カラッと揚がった鳥のから揚げ。

専門店にも負けない味、病みつきになる、

エンゼルこども食堂自慢のから揚げです。

お吸い物は、今が旬のタケノコとワカメ入りでした。

うずらの卵がおいしいんですよね～♪

東京より学生さんが、見学とボランティアに来てくださいました。

若いお兄さんがいると、お子さん達もテンションが上がって大喜び。

エンゼルこども食堂がスタートした頃は小さかったお子さんも、大きくなりました。

あどけなくて食も細かったのに、しっかり食べられるようになりました。

すっかり綺麗なお姉さんになった高校生も、オープン当初は可愛らしい小学生でした。

とても素直で優しい女性に成長中!(^^)!

「ごちそうだ～！」

大好物ばかりだと、皆、本当によく食べます。

今日は、48名のお子さん達にお腹いっぱい、食べていただくことができました。

いよいよ明日からGWも始まりますね♪

事故に気を付けて、うがいや手洗い、消毒、マスク着用も忘れずに。

また来週、子どもの日に元気に会いましょう(^_^)/

今日は、本当によく雨がふりました。

まさかこのまま梅雨入りしないか心配とになるような、お天気でした。

幸い、エンゼル子ども食堂がオープンする頃には雨が上がりました。

チューリップに次いで寄付していただいたお花も、雨上がりの

空に、よく映えていて、気持よくお子さん達を出迎えてくれました。

今日は、JAグループ熊本様に頂いたチャーハンをメインにした

中華メニューをご用意しました。

お子さん達が大好きなチャーハン、いつもありがとうございます。

温めるだけで、とっても簡単で重宝しています。

シューマイは、調理師・高本さんの手作りシュウマイ。

新タマネギがたっぷり入った、大きなシュウマイです。

「餃子より簡単よ♪」と、こっそりレシピを教えてくれました。

サラダは、春雨の中華風サラダ。

生のキクラゲも入って、食感もよく、さっぱりいただけます。

彩りも栄養のバランスも抜群です。

スイカは米村様より寄付していただきました。

4月のスイカは、真夏のスイカより甘いとも聞きましたが、

確かにとっても甘いスイカでした。

新しい制服にも慣れてきて、エンゼル子ども食堂ではすっかりお姉さん格。

新生活も楽しそうです✨

クラス替えはありましたが、新しいお友達も増えて、とっても楽しそう。

エンゼル子ども食堂にもお友達がいっぱい！

新1年生は、毎日が新しいことだらけ。

お勉強も給食も、楽しみ✨

今日は、少し多めの52名のお子さん達が元気な笑顔を見せてくれました。

新生活にわくわくする日々ですが、引き続き、うがいや手洗

い、消毒、マスク着用も徹底していきましょう。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

近隣の学校では、いよいよ新学期がスタート！

ご入学、ご入園、進級された皆さま、おめでとうございます。

現在、会場をお借りしている島崎教会前のチューリップも満開。

エンゼルこども食堂に寄付していただいたお花です。

ありがとうございます。

今日は午前中、慈恵病院内の炊き出し訓練が行われ、病院の敷

地内で火起こしからカレー作り、炊飯を行いましたので、病院の周りはカレーのいい香りが漂っていました。

そこで、エンゼルこども食堂のメニューも、カレーに決まり！

もちろん、カレーはお子さん達用に作り直し、甘めに仕上げました。

JAグループ熊本様に頂いた牛肉がたっぷり入った、ビーフカレーの完成です。

サラダは、ブロッコリーや春キャベツにツナとカニカマボコを合わせました。

ボウルごと抱えて食べたい、おいしいサラダです。

デザートは、豪華なフルーツと東京より送っていただいたチョコレート✨

食べきれなかったお子さんは、持ち帰ることになりました。

もうすぐ6周年を迎えるエンゼルこども食堂。

オープン当初、小さかったお子さんもスタッフの身長に追いつきそうです。

仲良し兄妹は、揃って新入生。

大好きなお兄ちゃんと今年も来てね(^_^)/

新しい制服やお子さん達の成長に、話題も盛りだくさん。

今日は、新しいお友達の参加もあり、50名のにぎやかなこども食堂でした。

また、来週も皆の元気な笑顔に出会えますように、お待ちしております。

春休み最後のエンゼルこども食堂は、急遽、当院マリア館前で

お弁当を配布することになりました。

急な変更だったので、いつものように教会まで行ったお子さん

もいるかもしれないと、念のため、スタッフも教会で待機。

今回は、肉じゃがをメインにした海苔弁当をご用意しました。

具沢山の豚汁と、デザート付きです。

四角いものは、白あんとイチゴを包んだクレープでした。

肉じゃがには、JA熊本グループ様に寄付していただいた新じゃがをたくさん使いました。

副菜は、ペンネに出汁巻き卵、メンチカツなど盛りだくさん。

正に、色とりどりです✨

豚汁には、ダイコンやゴボウ、ニンジンなどお子さん達に食べてほしい根菜がどっさり。

一杯で、栄養がたくさん取れる、自慢の豚汁です。

デザートは、フルーツゼリーでした。

ハート型のイチゴが、ポイントです(^.^)

今日は、新しいお友達の参加も多くて、受付前もにぎやか♪

オープン前に、おかきの差し入れがあり、お子さん達に分けてお配りしました。

お土産もたくさんもらって、「ありがとう！」。

新しい制服を身に着けて、新高校生も来てくれました。

もう全てがキラキラ輝いています(^.^)

見学、お手伝いしていただいた大槻様より、図書カードも寄付していただきました。

お子さんと一緒に、記念写真。

ありがとうございます！

今日は、55名のお子さん達が元気な笑顔を見せてくれました。

近隣の小学校も来週から、いよいよ新学期。

引き続き、うがいや手洗い、消毒、マスク着用を心掛けていきましょう。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

春休みも1週間、終わりましたね。

お子さん達は、毎日、元気に過ごしているでしょうか。

今年度最後のエンゼルこども食堂、オープンです。

今日は、ハヤシライスにサラダ、デザートをご用意しました。

カレーに次いで人気メニューのひとつ、ハヤシライス♪

お肉たっぷり、エンゼルこども食堂自慢の一品です。

サラダは、カネイチ様に頂いたジャガイモを使って、ポテトサラダを準備しました。

ジャガイモを剥くところから、ひと手間かかったサラダです。

お代わりするお子さんもいました。

デザートは、頂いた旬のフルーツの盛り合わせ✨

カッテイングにも調理師の高本さんがこだわり、見た目にも美しい。

JA熊本グループ様から頂いた、メロンが格別でした。

まん延防止法措置が解除されたので、今回は久しぶりに、会場内で食べていただきました。

久しぶりだったので、スタッフもお子さん達も少し勝手が違って、アタフタ(^-^;

でも、お友達と一緒に食べる食事はやっぱり楽しいですね✨

もうすぐ1年生は、お喋りが止まりません！

先輩方に、小学校生活について、レクチャーしてもらいました(^.^)

新しい生活、楽しみでたまらない様子です。

今日は、48名のお子さん達が参加してくれましたが、春休みは

1日2食、というお子さんも少なくないようです。

ここでしっかり食べて、残りのお休みも楽しんでほしいものです。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

現在、エンゼルこども食堂の会場としてお借りしている島崎教会内のサクラも開花。

今日は朝からお天気もよく、近隣小学校では修了式が行われました。

熊本のまん延防止法等措置も無事に解除されたので、今日は久

しぶりにバーベキューを準備しました。

焼き番は、当院シェフとボランティアに駆けつけてくれた（株）ライズデザイン様。

火起こしも万端、いい火加減です。

冷たい飲み物も、ばっちり冷えてます！

1人1本ずつ、取ってね～(^_^)/

寄付で頂いたお野菜も下準備してあるので、食べる前にさっと火を通すだけ♪

おにぎりも100個、調理師の高本さんが作ってくれました。

お肉もJA熊本グループ様から、たくさん頂きました。

柔らかくて、炭火で焼くと特別な美味しさです。

食後のお楽しみは、1人1回限りのクジ！

これが結構、盛り上がりました。

満開のサクラの下にレジャーシートを敷いて、お花見気分✨

外で食べると気分も変わって、いいですね♪

お子さん達のテンションもやや、高め！？

お喋りが止まりません～(^.^)

大きい口を開けて、ガブッ。

お肉もお野菜もたくさん、食べてね～！

終了式を終えて、今日はいつもよりやや多めの58名のお子さん

達が、笑顔を見せてくれました。

明日からいよいよ、春休み。

進級・進学に向けて、充実したお休みになるといいでね。

また、来週、お待ちしています！

3月期もカウントダウンが始まりました。

ようやく温かい春が訪れ、お子さん達のみならず大人も嬉しい(^.^)

今日は、ポークチャップ弁当をご用意しました。

メインはポークチャップですが、里芋のコロッケ、カニクリ

ームコロッケ、卵焼き、フルーツなど盛りだくさんです。

特に里芋コロッケは、調理師の高本さんが、里芋の皮むきから

手作りした、とても手間のかかった一品。

JA熊本グループ様から頂いた美味しい豚肉には、甘辛いケチャップがたっぷり。

白いご飯がどんどん、進みそうです。

会場には、株式会社ライフプラザパートナーズ熊本FA営業部有

志一同様より、カップ麺やお菓子のお届けがありました。

いつもありがとうございます(^_^)/

中学校を卒業したお子さんには、お祝いのプレゼントを渡し

て、スタッフ皆と記念撮影しました。

高校生になっても、遊びに来てね♪

今日は、学校が早めに終わったためか、比較的、皆早めに来てくれました。

日が長くなり、外で遊べる時間も増えましたね。

ご飯を食べたら、サッカーへ行くお子さんも。

しっかり食べて、たくさん動こう！

今日は、50名のお子さん達へお弁当やお土産をお渡しすることができました。

来週、まん防が解除されれば、通常通り会場内で食べていただ

く形式に戻る予定です。

無事に、修了式を迎えて、元気な笑顔に出会えますように！

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

急に温かくなってきた熊本地方。

三寒四温と言いますが、また寒くなるのかな！？

今回は、久しぶりにサンドウィッチメニュ―をご用意しました。

サンドイッチには、具沢山のクリームシチューを添えました。

今日は、サンドウィッチ弁当を持って、ピクニックでも出かけたくなるような春の陽気です。

サンドイッチは、タマゴたっぷりのタマゴサンド。

厚めのパン生地とよく合います。

サラダとフルーツも忘れずに召し上がれ(^_^)/

シチューは、一見、普通のクリームシチューですが、JA熊本グ

ループ様から頂いた美味しい鶏肉がおしみもなく入っているの

で、とっても食べ応えあります。

底からよく混ぜてね♪

「エーイ！」春から高校生✨

1カ月のお休み、何しよっか、が目下、悩みの種。

うらやましいです！！(^-^;

今日は、姉妹二人で来てくれました。

皆、もうすぐ進級、進学を控えて、一段と成長したようです。

今日は、48名のお子さん達にお弁当をお渡しすることができました。

3月期も残すところ2週間。

お子さん達が無事に終業式を迎えられますように。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

3月、卒業式や終業式の季節。

3学期はまん延防止法措置や学級閉鎖等により、あまり学校や園の生活が満喫できなかったかもしれません。

今日はちょうど、おひな祭でしたので、ちらし寿司弁当をご用意しました。

ちらし寿司におかずは何が合うのか、少し悩みましたが、

結局、お子さん達の喜ぶからあげやエビフライ、シュウマイになりました(^.^)

デザートは、ミニ桜餅やごま団子、イチゴでした。

ひし餅に見えるピンク色は、実は蒲鉾♪

イベントがある度、ケーキを寄付してくださる河西様より、今回は雛祭りケーキを頂きました。

生クリーム、チョコクリーム、チーズケーキの3種類です✨

わーい(^_^)/

雛祭りと言えば、桃の花✨

このお花も市場の方から頂いたもの。

皆がよく見える場所に、飾りました。

桃の花って実はあまり見たことがない、というお子さんもいました。

まだツボミですが、結構赤い色！！

明日は公立中学校の卒業式ということで、今日は、中学生も多

めに顔を見せてくれて、合計50名の参加者でした。

まん防が予定通り解除されることを願いつつ・・・、

来週もまた、皆の元気な笑顔に出会えますように。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

「1月行く、2月逃げる、3月去る」と言われますが、

1月も2月も、あっという間でした。

今日は、2月最後のエンゼルこども食堂オープンです。

今回は、エンゼルこども食堂自慢のカレーをご用意しました。

いつの時代も、カレーはお子さん達の人気No.1メニューです✨

カレーには、カツをトッピングしました。

ご覧の通り、ボリュームも満点、白いご飯がたくさん食べられそうです。

寄付で頂いたお野菜たっぷりのサラダも、準備致しました。

栄養も彩りもバランス満点です☆☆☆

久しぶりに、元気な笑顔を見せてくれたお子さんも(*^-^*)

しばらく顔を見ないと、心配になります。

「元気だったよ～」との声に、一安心♪

3姉妹は、仲良く連れ立って来てくれました。

お家でゆっくり召し上がれ(^_^)/

今日は、初めて来るお子さんも含めて総勢55名の参加者でした。

幼稚園や保育園を登園自粛しているご家庭は、保護者も一日過ごすのが大変そうです。

熊本のまん延防止法、予定通りに解除されるといいですね。

来週も、皆の元気な笑顔に出会えますように！

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。