いよいよ、今週から新学期がスタート！

お子さん達も、早くから来場してくれました。

永田様から立派なタケノコを頂きましたので、早速、あく抜き。

タケノコと言えば、春の食材の代表

色々な食べ方がありますね・・・

タケノコは、お味噌汁に決定！

旬の食材、とってもありがたいです

メニューは、カツ丼とお味噌汁、酢の物、デザートをご用意しました。

ボリューム満点のカツ丼に、季節のお野菜とフルーツでバランスも抜群

カツ丼は、お子さん達の顔が見えたら随時、ときタマゴに火を

入れて、作り立てをお出ししました。

トロトロの火加減、仕上がりはサイコーです

箸休めににさっぱり、タコの酢の物はいかがでしょう。

タコの食感と甘酸っぱさが、お子さん達には新鮮だったようです。

デザートは、パイナップルとスイカの盛り合わせでした。

初物のスイカ

JA熊本グループ様、ありがとうございます。

お土産は、みっちゃん工房様のベビーリーフと、今宿様から頂いたスコーン。

お腹いっぱい食べて、お土産を選ぶお子さん達は皆、満面の笑み

カツ丼は、タマゴ無し派、だそうです

そのままでも美味しい、手作りトンカツ。

4月は、学校が早く終わる日も多く、お子さん達も放課後、たく

さん遊べる様子。

新しいお友達や先生に、新学期は刺激がいっぱい！

今日は、初めて参加してくれたお子さんも含め、62名の来場者でした。

夕方5時を過ぎますと車の出入りも多く、お子さん達の急な飛び出しも心配ですので、

送迎の際は十分、ご注意下さい。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

今日は、チキン南蛮と肉じゃが、だご汁、デザートをご用意しました。

唐揚げは定番ですが、チキン南蛮は久しぶり

甘酸っぱいタレと、まろやかタルタルソースがベストマッチです(^.^)

新ジャガイモがおいしい季節

寄付していただいたジャガイモがゴロゴロ、牛肉もたっぷり。

ほっこりする和食の定番。

具沢山のだご汁は、熊本の郷土料理。

お子さん達も食べ慣れているためか、大好きな汁物です。

根菜もたくさん、とれますね♪

デザートは、手作りのイチゴのババロアでした。

濃厚ですが、さっぱり

ひんやり、おいしいスイーツです♡

春休み最後となった今日は、お子さん達も早くから来てくれました。

今回は、メニューが多くて、準備にてんわやんわ(^_^;)

ご覧の通り、行列ができました。

もうすぐ、入学式を迎えるお子さん達は、新生活が楽しみな様子。

新しい制服やカバンなど、準備も万端

メインもお野菜もボリューム満点でしたが、皆、喜んで完食してくれました。

黙食も解禁されて、お友達とのお喋り、楽しい時間です。

今日は、60名の元気なお子さん達が来てくれました。

いよいよ、来週は新学期スタート！

また新しい気持ちで、始めていきましょう。

ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。

近隣の小学校では、今日、お世話になった先生方の退任式だったようです。

エンゼルこども食堂の会場となっている島崎教会でも、サクラが満開

お子さん達も、早くから来てくれました。

今日も、早めに来たお子さん達には、お手伝いしてもらいました。

オープン前は、どうしてスタッフも忙しくなりますので、

少しのお手伝いでも、とっても助かります。

今回は、ハンバーグにカルパッチョ、ポトフをご用意しました。

食べ応えのある、100%ビーフの手ごねハンバーグ

付け合わせのお野菜も美味しいですよ♪

真鯛を使ったカルパッチョは、イタリアンドレッシングで召し上がれ(^_^)/

新タマネギの季節ですね♪

鯛と一緒にたっぷりどうぞ！

新ジャガや春キャベツ、ウィンナーソーセージをじっくり煮込んだポトフ。

ゴロゴロのお野菜が、たっぷり食べられます。

エンゼルこども食堂は、セルフ方式です。

食べられる量や苦手なメニューは、予め確認して、なるべく食

べ残しのないよう、注意しています。

ハンバーグは、お子さん達の人気のメニューのひとつ。

白いご飯も、どんどん、いけちゃいます。

皆で食べると、美味しいね♡

新学期に備えて、必由館高校の学生の皆さまから頂いたランチ

ョンマットや、雑巾をお配りしました。

お気に入りの一枚を見つけると、お子さん達も嬉しそうでした(^.^)

春休み真っ只中でしたが、68名ものお子さん達が参加してくれました。

お天気もいいので、週末は、お花見が楽しめそうですね。

来週も皆の元気な笑顔に出会えますように。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

今日は、近隣の小学校卒業式でした

卒業生の皆さま、保護者の皆さま、おめでとうございます！

4年生以下は学校がお休みでしたので、早めに来てくれました。

お手伝いしてくれると言うので、メニューを書いてもらうことに

二人で何やら一生懸命、相談しています(^.^)

数分後、「できたよ～！」と、教えてくれました。

卒業祝い＆WBC優勝、ダブルのお祝い

今日は、日本中がお祝いムードでしたね。

お祝いメニューに、焼きカレーをご用意しました。

ウィンナーやゆで卵も入って、ボリュームも満点！

ちょっと辛かったかな！？と心配しましたが、お子さん達は「全然、辛くない」

と、ぺろっと平らげていました。

サラダは、新ジャカイモをはじめ、春野菜とコーンを合わせました。

シャキシャキのお野菜がたっぷり、いただけます。

マヨネーズとの相性は、ベストマッチ♪

デザートは、ミックスフルーツの入ったヨーグルト。

甘酸っぱくて、焼きカレーの後に、お口がさっぱりしました。

寄付していただいたイチゴをトッピング。

今宿様から頂いた大きなゼリーは、お土産にしました。

いつも、新商品や珍しいものをありがとうございます。

数種類の中から、どれにするか、お子さん達も嬉しそうでした☻

今回は、いつもより、6年生は少なめの参加。

中学生になると、部活動などで忙しくなるので、毎週木曜日は来れないかも！？

と言うお子さんもいらっしゃって、寂しくなりますねぇ。

最終的に、やや少なめの54名のお子さん達が来てくれました。

来週は、今年度最後のエンゼルこども食堂です。

春休み中ですが、いつも通り開催予定

皆の元気な笑顔、待ってるよ(^^♪

春爛漫、WBC盛り上がっていますね(^_^)/

今夜は、イタリア戦、エンゼルこども食堂に来る野球少年だけ

でなく、大人も楽しみ❁

今回は、久しぶりにミートソーススパゲティとミニピザ、サラダをご用意しました。

ひき肉たっぷりのミートソース、ホウレンソウのソテーを添えて、栄養も満点

お好みで粉チーズをどうぞ♪

とろ～り溶けたチーズがおいしい、こんがり焼いたピザ。

ミニだけど、ボリュームもあるよ♪

サラダは、春野菜とハムを合わせました。

ほろ苦い芽キャベツが、大人の味(^.^)

ミートソースは、お子さん達に大好評！

お代わりもたくさんどうぞ。

エンゼルこども食堂を始めた頃、幼児だったお子さんも、もうすぐ中学生。

時の速さと供に、お子さん達の成長がスタッフにとっては、何より楽しみです。

今日は69名の元気なお子さん達が、来場してくれました。

春休みも、もうすぐ

来週また、笑顔で会えるといいね。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

日中の気温も上がり、お子さん達が帰宅する時間も夕方6時にまでに

延長されました。

天気もいいし、たくさん遊べそうですね(^.^)

今日は、調理師・高本さんの特製からあげとジャーマンポテト、スープ、フルーツをご用意しました。

からあげは、12㎏の鶏肉を使って、お子さん向けにニンニクは控えめですが、しっかり下味しています。

専門手にも負けない、プロの味

JA熊本グループ様に頂いたジャガイモは、一度蒸し焼きにして、たっぷりのベーコンと合わせました。

塩＆胡椒が、いい塩梅♪

スープは、ふんわり卵のかきたまスープでした。

歯ごたえのよいエノキダケが、アクセントです。

デザートは、パイナップルとイチゴの盛り合わせでした。

甘くてジューシーなフルーツが、食後にぴったり。

予想通り、特製からあげは、お子さん達に大好評

最高8個、お代わりして食べたお子さんも！！

もうすぐ、卒業式を迎えるお子さんも多くいらっしゃいます。

4月からの新しい生活、楽しみですね

今日は74名ものお子さん達に、ご参加いただきました。

明るい時間が長くなりましたが、帰り道も気を付けてくださいね。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

早くも3月がスタートして、今年度も残りわずか。

お子さん達にとっても、節目の季節ですね。

お子さん達の健やかな成長を祈願して、今日は、ひな祭りメニューをご用意しました。

ちらし寿司とハマグリのお吸い物、肉じゃが、そしてデザートのケーキです。

春の訪れを感じる、春爛漫メニュー

ちらし寿司と言えば、ハマグリのお吸い物。

少々、お値段は張りますが、お子さん達に本物を味わって頂き

たく、代表が、奮発しました(^_^)/

JA熊本グループ様より、新ジャガイモを頂いたので、ひと手間

かけて、一度、素揚げしてから、牛肉と煮込みました。

こうすると、ジャガイモが皮ごとホクホク、とっても美味しくなるのです。

デザートは、河西様より頂いたひな祭りケーキでした。

可愛いホールケーキに、お子さん達からも歓声が起こりまし

た。

いつも行事の度に、ありがとうございます。

お食事が終わったお子さんから、スタッフがお配りしました。

8種類の中から、悩みに悩んで、「これに決めた！」。

ちらし寿司は、お子さん達にも大好評でした。

高学年生には、大盛りご飯をスタンバイ。

おいしいケーキを食べて、皆、満足そう☆彡

お腹いっぱいでも、ケーキは別腹かな!?

今日は、72名ものお子さん達が笑顔を見せてくれました。

あと3週間、元気に無事に過ごして、楽しい春休みを迎えたいですね。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。

今回は祝日、お天気も曇り空で、雨も降りそう・・・。

開催時間の4時には、気温も低くなってきて、お子さん達もなかなか来ません。

スタッフは、お肉もお野菜もたくさん用意して待っていたので、少し心配になりました。

そう、今回は、久しぶりのバーベキュー。

エビもお肉も炭火で焼けば、いつもと一味も二味も違います♪

もう女性スタッフだけで、火起こしからの準備もお手の物。

第一号の来場者が現れて、「お肉、焼くよ～(^_^)/」。

いい火加減で、あっという間に焼けちゃいます。

なかなか来ないと思っていたら、お子さん達が大勢来てくれ

て、今度は大わらわ。

カネイチ様やJA熊本グループ様に頂いたアスパラガスは、丸ごと炭火焼に。

風味が増して、お子さん達も頭からかぶりついていました。

外が寒いというお子さんは、室内で食べていただきました。

株式会社アウル＆ハートの瓜生様に頂いたジュースも、1本ずつお配りしました。

お友達と外で食べるご飯は、やっぱり美味しいね

お休みだったので、お友達同士での来場も多く見られました。

お土産のビスケットを選んで、にっこり(^.^)

お肉もおにぎりもたくさん食べて、お腹はいっぱいです。

今回は、祝日にも関わらず、59名のお子さん達が来場してくれました。

雨も止んで、皆、笑顔で楽しんでくれた様子。

また、本格的に温かくなったらバーベキューしたいですね。

ご参加ありがとうございました。

今日は、JAさんから頂いたチャーハンに、からあげと春巻き、

エビマヨ、スープ、デザートのアイスクリームをご用意しました。

久しぶりに、ボリューム満点の中華メニューです

JAさんの冷凍チャーハンは、温めるだけでパラパラの絶品チャーハンです。

お子さん達も大好きで、よく食べます。

たくさん頂いたので、お土産としても1袋ずつ、お配りしました。

からあげは、ニンニクとショウガを効かせて、専門店にも負け

ない調理師・高本さんの手作り。

春巻きもパリパリに仕上がりました。

プリプリのエビは、マヨネーズとの相性がサイコウ！！

フワフワの衣が、いいですよねぇ(^.^)

スープは、高本さんが、一箱もあるニンジンの皮むきから手作りしたキャロットスープ。

甘くて、ゴクゴクいくらでも飲めちゃうスープです。

大きなお鍋を除くと、た～っぷりあります！！

栄養も満点、お代わりしてね～！

手作りのスープから、ゴクン。

体も温まって、おいしいね♡

お腹がぺこぺこなので、ボリュームいっぱいだけど、ぺろりとたいらげました。

小学生なって、皆、本当によく食べるようになりました。

今日は、新しいお友達も増えて、73名ものお子さん達が参加してくれました。

温かくなり、春はもうすぐ、そこですね。

来週は、祝日ですが、いつも通り開催予定です。

たくさんの笑顔に出会えますように、お待ちしております。

日没が遅くなり、お子さん達が外で遊べる時間も長くなってきました。

暦の上では、もう、春ですね。

今日は、ハヤシライスとサラダ、デザートをご用意しました。

おいしい牛肉をたっぷり使った、エンゼルこども食堂自慢のハヤシライスです。

たくさん作ったので、お代わりもダイジョウブ！！

サラダは、ハムやキュウリを使ったマカロニサラダ。

JA熊本グループ様に頂いたマヨネーズを使って、

お野菜もモリモリ、いけちゃいそうです

デザートは、頂いたミカンとイチゴの盛り合わせ。

ビタミン豊富で、風邪予防にぴったり♪

ジューシーで、とっても甘いフルーツでした。

いつもはカレー派のお子さんも、ハヤシライスをペロリと完食。

たくさん、食べてね～(^_^)/

おいしい物をお腹いっぱい食べて、皆、にっこり。

お土産も準備しているので、忘れずにお持ち帰りください♪

今日は、65名ものお子さん達が笑顔を見せてくれました。

インフルエンザも流行しているようですので、引き続き、

うがいや手洗いなど、感染予防に気を付けていきましょう。

ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました。