第242回エンゼルこども食堂
今年も残すところ、2週間。
12月に入ると、日にちが経つのが本当に早いですね。
今日は、エンゼルこども食堂の人気メニュー、カレーにサラダ、デザートのプリンを
ご用意しました。
カレーは、間違いのない鉄板メニューです。
お肉がゴロゴロ入ったポークカレー♪
寄付していただたいたウィンナーとブロッコリーも添えて、
ボリューム満点、栄養バランスも摂れた一品です(^.^)
コールスローサラダには、JA熊本グループ様に頂いたお野菜をたっぷり、
マヨネーズで和えました。
熊本県も新型コロナウィルス感染症のリスクレベル5になり、
急遽、今日はお弁当にして持ち帰りできるように対応しました。
いつも通り受付して、事情を説明しました。
今日は寒かったね。
突然の変更だったけど、皆、にっこり「家で食べるー」。
今日は、お家でゆっくり食べてね♪
ほとんどのお子さんは、カレーセットとお野菜セットを
もらって、帰宅することになりました。
最終的には、49名のお子さん達が来てくれました。
来週はいよいよ、クリスマス✨
そして、12月31日(木)は大晦日なので、
エンゼルこども食堂はお休みします。
皆さん、お間違えのないようによろしくお願いいたします。
第241回エンゼルこども食堂
12月だというのに、日中はポカポカ温かく、過ごしやすい熊本地方。
2学期ももうすぐ、終わってしまいますね。
今日は、焼き鮭、牛肉と野菜のソテー、豚汁、白玉だんごをご用意しました。
品数も多めのザ・定食メニューです。
今日は、立派な鮭を4本頂き、調理師が丸ごと捌きました。
一切れ一切れが分厚くて、食べ応えありそうです。
付け合わせのお野菜、レモンも頂いたものを添えました。
バランスを考えて、副菜はお肉メニューです。
これまた、頂いたお野菜でカラフルな一品になりました。
体の温まる豚汁は、根菜たっぷり。
カネイチ様、JA熊本グループ様に頂いたお野菜を使用しました。
たくさんあるので、お代わり自由♪
デザートは、きなこをたっぷりかけた白玉団子でした。
お子さんサイズに小さめの団子です。
約2週間に一度、お渡ししているお土産セット。
軽食やお菓子が中心ですが、夜食や間食にちょうどいいサイズです。
スタッフが手分けして、袋詰めしました。
今日は、皆、割と早めに来場してくれました。
お子さん達だけで帰宅するなら暗くなる前に、5時前には会場を出ないといけませんので、
早めに来て、早めに食べるのが正解(^.^)
焼き鮭は、喜んで食べてくれるお子さんが多く、捌いた甲斐がありました。
付け合わせのレモンを絞って、皆、上手に食べます。
小さいお子さんには、スタッフが身をほぐしてあげました。
時々、骨があるので、要注意!
夕方はさずがに冷えてきて、また室内も喚起のため窓を常に開けているので
寒かったようです。
まずは温かい汁物から♪
いつもニコニコ、ご機嫌✨
だから、お友達やスタッフとも仲良しです。
たくさん、食べてね!
男子は食べっぷりもよく、「お代わり!」続出。
豚汁は、熱すぎたようですが、美味しかったそうです。
今日も小学生を中心に、46名のお子さん達が来てくれました。
皆、帰り道も気を付けて帰ってくださいね。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
第240回エンゼルこども食堂
いよいよ、師走。
お子さんも大人も、気忙しい時期です。
今日も皆、来てくれるかな(^.^)
今日は、若鶏の甘酢あん、マグロの小鉢、中華卵のスープ、大学芋をご用意しました。
栄養士が考えた、バランスの摂れたお食事内容です。
甘酸っぱい鶏肉とお野菜は、白いご飯が進みそうです。
カネイチ様に頂いたお野菜を、たくさん使用しました。
今日の小鉢は、マグロ✨
マグロのお刺身が好きなお子さんが多く、人気メニューのひとつです。
デザートは、手作りの大学芋でした。
甘~いお芋に、お子さん達も喜んでくれました。
エンゼルこども食堂は、セルフサービス。
「ご飯は、これ位?」。
病院の調理室で作ったお食事を、教会の会場まで冷めないように保温して、スタッフが運びます。
座席数を少なめにとっているので、一時満席状態に。
お腹をすかせたお子さん達には、大変申し訳ないですが、少し外で待ってもらいます。
マスクも食べる直前まで、着用をお願いしています。
同級生がたくさんいるので、夕ご飯も楽しい時間。
飛沫感染予防のために、お喋りはあまりできないのですが・・・(^-^;
海藻でできている透明のツマは、初めて食べるお子さんもいました。
正式名称は、『海藻クリスタル』というそうです。
プチプチ感が、好評でした♪
小さいお子さんもお野菜をたくさん、食べました。
皆で食べると美味しいね♪
今日は、54名のお子さん達の笑顔を見ることができました。
依然として新型コロナウイルス感染症は拡大傾向にありますので、
マスク着用、手洗い、消毒をスタッフも徹底して注意しております。
お子さん達もご協力をよろしくお願いいたします。
第239回エンゼルこども食堂
11月最後のエンゼルこども食堂オープンです。
本当に今月はあっという間!でした。
今日は、久々の丼メニュー✨
体の温まるのっぺい汁とサラダ、デザートもご用意しました。
丼は、ボリューム満点のカツ丼です。
お肉も柔らかく、小さいお子さんでも食べやすそうです。
サラダは、頂いた白菜とリンゴをたっぷり使ったコールスローサラダでした。
リンゴの甘さとシャキシャキ感がアクセント♪
デザートは、手作りのブドウゼリーです。
大小2種類の大きさを準備しました。
今日はお天気は良かったのですが、お子さん達はなかなか来ず・・・
4時半ごろから続々来場しました。
ソーシャルディスタンスをとるため、席を少なめに配置しているので、一時満席状態に。
少し、お待たせすることになりました。
カツ丼は、できたてを食べて欲しいので、お子さん達が来てから1人前ずつ、
目の前で仕上げました。
まとめて作った方が楽ですが、ここはエンゼルこども食堂のこだわりです。
根菜がたっぷり入ったのっぺい汁は、栄養満点。
熱いから火傷しないように、フーフーしてね(^_^)/
いつも弟達のお世話をよくしてくれるお姉ちゃん。
たくさん食べてね!
特に男子には、カツ丼は好評でした。
お代わりもあるよ~✨
「美味しい、美味しい」
そう言って食べてくれるのが一番(^.^)
今日は、54名のお子さん達が来てくれました。
5時半を過ぎると辺りは真っ暗。
帰り道も、気を付けて帰ろうね!
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
第238回エンゼルこども食堂
11月に入ると一週間があっという間ですね。
今日も日中はポカポカ温かく、過ごしやすい一日でしたが、夕方から雨の予報。
雨が降る前に、お子さん達が来れるといいですが・・・
今日は、久しぶりにスパゲティミートソースとサラダ、デザートをご用意しました。
ひき肉たっぷりのミートソースをたくさんかけて、召し上がれ!
サラダにはエビのフリッターをトッピング。
エビはお子さん達の大好きな食材の一つです。
デザートは、アップルパイとスイートポテト、ミニシューの盛り合わせ✨
どれから食べようか、迷っちゃいそう♡
調理師・高本さん手作りミートソースを、こっそり、覗いてみました。
たっぷり具沢山のミートソース、とっても美味しそうです(^.^)
お喋りを慎まなくてはいけませんが、皆で食べるご飯はやはり楽しい時間。
今日は、デザートが豪華なので、皆、そちらも気になる様子です。
隣では、地元の高校生が、当院の『こうのとりのゆりかご』について、お勉強に来られていました。
帰り際には、エンゼルこども食堂も見学していただきました。
久しぶりに会ったら、とっても大きくなっていてびっくり。
「お姉ちゃんが来てから食べるんだ」と、お姉ちゃん待ちです(^.^)
小さいお子さんも、お箸で上手にスパゲティを掴んでいました。
大きいお姉ちゃんがちゃんと、面倒を見ています。
「マッシュルーム、苦手なんだけど・・・」
とつぶやきながらも、モリモリ食べました。
マッシュルームの味はわからなかったようです♪
こちらは「美味しい、美味しい!」って、
大盛りを2杯ペロリと完食。
こんなに食べてくれると、スタッフも嬉しいです。
思わずレモンをガブリ!「すっぱーい!」
レモンはエビに絞るんだ、ということが後でわかりました(^-^;
髪が少し伸びたかな?
雰囲気が変わりましたね(^^)
今日は、42名のお子さん達の笑顔を見ることができました。
幸い、雨が降り出す前、暗くなる前にほとんどのお子さんが来場。
これからどんどん気温も低くなり、寒くなるので、体調管理も気を付けよう!
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
第237回エンゼルこども食堂
今日はお天気もよく、お子さん達も早めに来場する予感・・・。
遠くからでも、元気なお子さん達の笑い声が近づいてきたのがわかります(*^-^*)
今日は、唐揚げ定食をご用意しました。
毎回、お子さん達の喜ぶ笑顔を想像しながら、給食と重ならないよう、栄養士と調理士が
バランスのよいメニューを考えています。
調理師・高本さんの唐揚げは、カリッとジューシー、何個でも食べられそうです。
それに、サーモンのムニエルも付くという、豪華ヴァージョンです。
副菜は、じっくり煮込んだ肉じゃがでした。
お肉も柔らかく、仕上がりました。
デザートは、ウサギリンゴです♪
リンゴが美味しい季節、JA熊本グループ様、ありがとうございます。
今日のお土産は、お菓子やパンの詰め合わせでした。
スヌーピーの手提げバックに、スタッフが手分けして詰めました。
前向きに、お喋りを控えて食べるのは少し味気ないけれど、
新型コロナウイルス感染予防のため、この時期は仕方ありません。
中学生組は、今日は新しいお友達を連れて来てくれました。
もう、なんだかとっても楽しそう✨
「もうすぐテスト!」、だそうです。
でも、この余裕(^^♪
今は、島崎教会様の会場をお借りしているので、
食器は紙皿で代用しています。
今日はメニューが多く、片付けも少し大変だったかな。
「トマト、大好き」
トマトは、毎週、西九州青果様から頂けるので、まず買うことはありません。
一年中、活躍するありがたい食材です。
鶏のからあげは、皆の大好物♪
小さいお子さんも、よく食べました。
妹の面倒をしっかりみる、優しいお兄ちゃん。
たくさん、お代わりしてね!
今日は、少し多めの51名のお子さん達が来てくれました。
日没が早いので、帰り道も気を付けて帰ってほしいものです。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
第236回エンゼルこども食堂
11月に入り、秋も深まってきました。
日中は温かく、過ごしやすい熊本地方です。
今日は、リクエストの多かったハヤシライスをご用意しました。
完熟トマトと牛肉がたっぷり。
美味しいですよ~(^_^)/
サラダはカネイチ様やJA熊本グループ様に頂いたお野菜を使った、ポテトサラダです。
リンゴも入った、お子さま向けサラダです。
デザートは、フルーツがゴロゴロ入ったヨーグルトでした。
ハヤシライスの後にお口がさっぱり、お子さん達もペロッとたいらげました。
今日は、地元企業様よりたくさんお菓子を頂いたので、お子さん達にくじを引いてもらい、
お配りしました。
1~10番のお菓子は豪華バージョンでしたので、当たったお子さんは大興奮✨
今日は天気もよく、4時を過ぎるとお子さん達が続々、来場。
お子さん達だけで帰宅する場合は、
5時までに帰宅しないといけないので、早めがいいよね♪
エンゼルこども食堂に来るお子さん達は、野菜も大好き。
皆、まずはサラダから「いただきます!」。
女子はやっぱりお喋りが弾みがちですが、
この時期は飛沫感染が心配なので、できるだけ静かにお食事してもらっています。
食べ終わったら外で、たくさんお話してね♪
予想以上にハヤシライスが好評で、「お代わり!」続出。
ご飯が足りなくなり、急遽追加しました。
嬉しい悲鳴です(^-^;
おやつも食べてないから、お腹はペコペコ。
たくさん食べてね~!
今日は幼児から中学生まで、46名のお子さん達が、来てくれました。
5時半頃には暗くなるので、皆、気を付けて帰ってくださいね。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
第235回エンゼルこども食堂
週末はハロウィンですね。
年々、盛り上がってきているイベントなので、お子さん達も楽しみにしているのでは
ないでしょうか。
今日は、カボチャのグラタン、フライドチキン、米粉のパン、デザートの、
ザ・ハロウィンメニューをご用意しました。
ハロウィンと言えば、やっぱりカボチャのグラタン⁉✨
熱々を召し上がれ(^_^)/
フライドチキンはボリューム満点!
小さいお子さんも、大きなお口でかぶりついていました。
「ハッピーハロウィン!」
早めに来てくれたお子さん達は、ノリノリ♪
「グラタン、美味しい♡」
小さいお子さんには、小さいサイズを準備しましたが、
お代わりもあるよ~!
ジャックオランタンが、受付でお出迎えしました。
帽子が似合うでしょ♪
チキンは骨があるけれど、やわらかくて食べやすかったそうです。
一応、辛い系とそうでない系、二種類ありました。
チーズやウィンナ―もたっぷりのグラタン、
カボチャが入っているとは、分からなかったようです。
ブロッコリーもガブリ。
エンゼルこども食堂に来るほとんどのお子さんは、野菜も大好きです。
「ねぇ見てみて」
って、上手にチキンを食べるところを見せてくれました(^.^)
今日は、久しぶりに顔を見せてくれたお子さんもいて、
参加者51名とにぎわいました。
皆、週末も楽しんでね♪
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
第234回エンゼルこども食堂
今日は、久しぶりに朝から雨でした。
エンゼルこども食堂が始まる時間まで、強めの雨が降り続きました。
足元が悪い中、お子さん達、来てくれるかな?
今日は、皆大好き、JA熊本グループ様に頂いたチャーハンをメインに、小松菜炒め、
シュウマイ、サラダ、デザートをご用意しました。
このチャーハンは冷凍ですが、温めるだけとっても美味しく、お子さん達もお代わり続出する人気メニューです。
サラダには、ゆでエビをトッピングしました。
ドレッシングをたっぷりかけて、召し上がれ✨
シュウマイは、調理師・高本さんの手作りです。
250個、包んだそうです(^-^;
「初めて作った!」そうですが、中のお肉も食べ応えあって、とっても美味しく、
お子さん達にも喜んでもらえました。
デザートは、手作りのミルクプリンに、これまた手作りのイチゴジャムをのせました。
イチゴのプチプチとした食感が、優しいミルクプリンにぴったり。
今日も寄付していただいたナスやトマトを、お土産としてお配りしました。
お花みたいな形のトマトに、皆、びっくり。
いつもニコニコ、笑顔で食べてくれます。
小学校生活も、慣れてきたかな?
お友達がいっぱい、できた様子です。
なぜか、傘をささずに濡れてくる男子が多い日でした。
風邪をひくといけないので、よく拭いてね~!
いつも弟2人と一緒に来てくれる、しっかりもののお姉ちゃん。
弟たちの面倒もみながら、自分のこともテキパキ。
小さいお子さんも、お姉ちゃん達とモリモリ食べます。
デザートが、最後のお楽しみ♪
エンゼルこども食堂が始まったときは、小さかったお子さんも、いつの間にか、高学年。
すっかり、素敵なお姉さんになりました。
意外といつもと同じくらい、41名のお子さん達が来てくれました。
これからますます、日没が早くなるので、帰りも気を付けてほしいものです。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。
第233回エンゼルこども食堂
秋も深まり、いいお天気が続いている熊本地方。
2学期は、学校行事も多くて、お子さん達も楽しみにしている様子です(^.^)
今日は、ビビンバ、鯛のカルパッチョ、スープ、フルーツをご用意しました。
ビビンバは辛さ控えめで、お野菜も一緒にたくさん摂れる一品です。
カルパッチョはドレッシングで召し上がれ。
生のお魚が苦手なお子さんも、野菜だけは完食してくれました。
デザートは、カネイチ様に寄付していただいた梨です。
シャキシャキ、甘くて、本当に美味しい梨でした。
今日のスープは、かきたま汁でした。
エノキとタマゴが優しい味わい。
お子さん達だけで帰る場合は、5時までに帰宅するように学校より指導されているため、
お子さん達も4時になると続々来場。
「おやつは食べていないから、お腹はペコペコ」だそうです。
もうすぐ、ハロウィンですね✨
大きな北海道産のカボチャに目と口を貼ったら、ジャックオランタンのできあがり♪
大きなカボチャに皆、大興奮!
本物ですよ~(^^)/
「お魚、美味しい!」
お魚好きなお子さんには、カルパッチョも好評でした。
「先週と同じスープ?」
先週のスープが美味しくて、忘れられない様子。
今週のスープも美味しいですよ✨
小さいお子さんも、ビビンバをもりもり、たいらげました。
甘辛いお肉なので、ご飯が進みます。
今日は、少し多めの46名のお子さん達が来てくれました。
なかには、初めて来場するお子さんや、久しぶりに顔を見せてくれたお子さんも
いらっしゃいました。
お子さん達の喜ぶ笑顔が、スタッフの励みになります。
ご協力くださった皆さま、ありがとうございました。